材 料 ： 粘 米 粉 160 克,
i# O% L. G' A; ttvb now,tvbnow,bttvb 糖 140 克
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: p6 u3 ^2 r3 N0 x1 c( `8 S公仔箱論壇-D#r-f9[ D5e-H 西 米 綠 / 白 3 湯 匙" S8 _. [/ F5 Q, D
8 T, N; s: ~% c5 e X, h! {8 t/N.x,^4s4Hu1rG,A 清 水 1 1/4 杯
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小 碗 數 隻
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c*`7Vw+R*W)~www3.hdzone.org1. 先 將 1/2杯 椰 汁 及 1/4 杯 水 混 合 加 入 粘 米 粉 中 攪 成 稀 漿 。
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2. 將 一 杯 清 水 及 糖 煮 溶 慢 慢 撞 入 粉 漿 中 。' q. }; m B1 }) A, {
3. 西 米 用 水 煮 至 半 透 明 沖 凍 水 。
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1 ?' ?( N _6 {8 ^4 g; ?2 e E公仔箱論壇P3PHDzone4. 將 西 米 加 入 米 漿 中 拌 勻 。
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5. 小 碗 先 蒸 熱 加 入 粉 漿 蒸 6 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:06 PM
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