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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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& E& D( I6 \/ \, {tvb now,tvbnow,bttvb人參專區/人參功效
9 w4 _# b6 T: q. e$ w' S( h' x1 [7 E前言  
* U. f  k: E! Y( @$ I3 T- _  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。 tvb now,tvbnow,bttvb% U: V: S4 i0 j" B6 H5 N9 e
  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。
$ o4 v4 Y2 ~- M, v4 r* U9 w人參的功效
; z" D% e+ s/ j) ]+ O# X  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:5.39.217.76) N% l1 k, F. U; i4 d6 w7 ]
‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。 5.39.217.76% `  E" |/ A1 ~1 U
‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
9 V2 V6 I3 {1 n$ D' s% T* S* `- u: Y5.39.217.76‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。
- m3 E0 l" F8 D, K, h( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。
; V; l. L5 k# x, E5.39.217.76‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。 9 ^. D1 p9 S' M- j
‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。
* D, E+ j" B: A1 b0 J% y# u‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
" o: P$ p; |& {) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全面性雙向調理的原理
$ W  Q& H1 {, B! Otvb now,tvbnow,bttvb 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:tvb now,tvbnow,bttvb8 h( x4 s1 \0 ^' @. z$ D( j
一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。$ m/ s) v9 g; \( m2 c) A* r4 H' n
二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。
( V. J' }3 R% N3 E6 H三、無副作用,可安心使用。
/ V  C7 ~( G$ E# [, T$ q9 l/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。2 @* j& [: t8 m  L
人參的成份 5.39.217.76$ Q# L  |& x1 r, m" M
  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, i6 E# U" C9 |  z
表一 人參的成份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 W* @, f# s8 p5 \# a2 L
特殊活性質
- D' K4 o8 Z' A9 t4 |: P6 M" \& q5.39.217.76人參二醇類( Panaxdiole group ) 5 x7 L! ?+ C' G7 q/ v0 K6 C5 J+ ?3 o
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 ! |7 p0 r2 x2 ]" P) T% v. }
人參三醇類( Panaxtriole group ) $ N2 D2 t+ A' |9 |
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 tvb now,tvbnow,bttvb- g3 T) u1 e' c4 Z. Q0 f
齊墩果酸 ( O leanolic acid )
* e3 y  I, @, z9 z' c5.39.217.76人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
5 V4 q- c/ a6 e3 p$ u6 y+ I; @% s苯酚( Phenoles ) 8 h, c1 I  T6 w: E! W# `
麥芽醇 ( Maltol ) tvb now,tvbnow,bttvb- u1 S8 p+ @# S+ _) O( `
非特殊活性質
% W4 s: }: M5 t- V1 f6 P- P5.39.217.76維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
  s# e' g! ?0 O1 `( a3 U0 V' @* }! X礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁 6 d2 N9 ?' S6 n' z+ C; D0 Y
微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺
1 i2 `7 v: X% z  b6 X5.39.217.76氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n+ Q! z+ W3 _& v
香精油 200 種不同成份
5 h( a. m% M2 r: a' i脂肪( 0.05% ) 天然脂肪 公仔箱論壇% C, r* t) ]/ H. q
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖
/ Q" [+ C+ e7 \' t! ]( V  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg )
" U2 x; ~  Q5 L; F# J5.39.217.76表二 人參活性物質的作用
+ b5 b5 P$ V1 X2 n3 O/ f* Stvb now,tvbnow,bttvb整體作用 5.39.217.76& H' f/ s0 a  S  O. B* L' f2 v
‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。
3 f9 Q+ E0 w- [5.39.217.76‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。 5.39.217.762 A( f) K/ O( L' b0 F7 l+ ~/ K
‧  增加精子數的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 U) C) p1 I* P) f
個別作用 tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 S! T  n" L5 _
‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc
; u% B. Y6 d8 H8 _. E& j4 K‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1 & X# t  s% E% ?! L8 M$ U# u7 o
‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1
' ]6 D) T, R5 W, O' `3 \# Ptvb now,tvbnow,bttvb‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re ( K3 }7 S4 T, a8 Z4 `6 U3 N9 ]. v
‧  催眠延長作用: Rb1
9 M! z& W1 N4 ?, U- f1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  鎮痛作用: Rb1
7 T1 [( y& p0 c( ^+ l9 Otvb now,tvbnow,bttvb‧  精神安定作用: Rb1
+ v+ v( Y% D: H; Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
0 j2 L+ L" e  ]: N; q' _5.39.217.76‧  解熱作用: Rb1
& u$ N6 H* C# }) ^" T( Y6 g‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re # A) |$ s2 w4 q; R& C2 o
‧  消除疲勞作用: Rg1 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [1 R. U# A$ ?0 ^2 O
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授
; F5 B" F$ y' |1 j) ^* k0 `3 o   參考文獻
) q- g$ n% _/ F) {1 D( Q% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧吉林人參研究院,”中韓人參栽培技術學術交流”,人參研究, 2003年第3期。
4 q; [5 ^; x0 M0 J, w* ?* u6 Q‧莊文選,孫莉華,蔣曉琴,中國山東泰山醫學院附屬醫院,”人參與西洋參的臨床應用”,時珍國醫國 藥, 2003 年第14卷第8期。
0 H- C, t7 b. j5 Y& k: Y) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
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$ f- X( A' c7 C8 q# R' A$ \3 ~( q‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 tvb now,tvbnow,bttvb  g" s& R$ Y  m
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。
6 P0 l. ~; o8 p" Utvb now,tvbnow,bttvb‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。
6 O( W& S7 u) f, _! e8 e, Q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。
' ]) B$ c' A2 _. `5.39.217.76‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。5.39.217.76) `6 V+ U9 ?2 C
‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。

. R1 f% T3 ?1 Z. ?: ^, ]6 itvb now,tvbnow,bttvb詳情請參觀我的博客
' I4 ~- x- B9 V8 K& }$ v# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, m9 f, J9 q* q: y9 e# P
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            Hello #1 clockwise338 :
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