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人參專區/人參功效
+ W9 w5 i3 J5 E% i$ W- r ~前言
3 Q! O. H3 N* U$ N3 [4 \+ b# ~ 人參（C.A. Meyer）為五加科人參屬之植物，自古以來即被稱為「草藥之王」，被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材，早在五千年前便在中國東北的山區被發現，被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
) p! X/ {( l3 I 種植人參極為困難且成本昂貴，土地先要休耕十五年，期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次，消除土壤中的細菌，以吸收日月精華，並要不斷添加有機肥料，但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位，參苗必須要移植到另一個參床，採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少，市面上的人參絕大部份是人工培植的（又名園參）。% |3 X% C$ ], i; ~+ [5 N
人參的功效 公仔箱論壇6 W+ O" \& E5 i7 ~
在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參：『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥，即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者，本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力，近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“：公仔箱論壇. o- u. U1 _0 m# C1 V
‧ 補氣救脫－消除疲勞，增進體力。 5 b s" y" [. K& ]: u8 A
‧ 益血復脈－治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
; C- i( y" v6 m A6 [tvb now,tvbnow,bttvb‧ 養心安神－對於神經衰弱、自律神經失調有效。
6 B% T( x5 \4 Y0 T5.39.217.76‧ 生津止渴－治療身體的乾燥，對於糖尿病有效。
! G3 N# c! u& H9 l6 \0 }& ^5.39.217.76‧ 補肺定喘－對結核性的乾喘、氣喘有效。
* B6 H; K F4 o+ |公仔箱論壇‧ 健脾止瀉－對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。
# v4 S9 R9 v# v5.39.217.76‧ 托毒合瘡－對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。* P; \1 @+ X6 O& \0 h* D2 p& y5 E
全面性雙向調理的原理 * }& d' K. C% d; P+ m
人參的作用不是單向的，例如：人參既能降血壓，亦可升血壓，它完全是因人而異，根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家，伊索拉爾萊克曼博士（Dr.IsraelBrekhman ）將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件：
J, N7 Z- `" B# d6 z/ ztvb now,tvbnow,bttvb一、提高機體抵抗力，並幫助人體適應內在和外在的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb) O7 Y2 e- u; R/ `9 {
二、對病變的人體功能產生良性影響，助其進行調節，使其重新恢復正常。公仔箱論壇" j: A* Z& D' O8 y; Q
三、無副作用，可安心使用。
t* d: _6 r/ s' R9 n0 v' F 人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出，人參含各種活性物質，必須經口整體服用，才能產生預期效果。其原理則是：人參成分藉由胃消化，由胃及小腸吸收，透過門脈血管運送至肝臟，進入肝臟中的人參成分，由肝臟細胞識別其本身必要的成份，將必要成份運送至血液中，發揮功效。所以，使用人參必須將所有成分內服，才能在人體各部位做正確的處理，以產生良好的作用。
" p4 P% E0 ^! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參的成份
7 J9 I! x; j6 c7 Z 人參的全面性功效，來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類（見表一）。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的，當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現，即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中，再運送至根部儲存。其含量多寡，則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中：人參主根含有的人參皂苷較少，側根中的含量比主根高3倍，鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用，則如表二所示：
- K( p3 g* @. G& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。表一 人參的成份 5.39.217.767 M) M7 W; @! I3 B) ] Y1 H
特殊活性質
- a: K, B2 A7 V1 s" a, R1 c/ M人參二醇類（ Panaxdiole group ）
& A% `- [$ v; s* V5 b0 ]* k# n公仔箱論壇人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2
( O' E. ?7 Y( ]) D% B# e- C5.39.217.76人參三醇類（ Panaxtriole group ） 3 o, E: Q' ]+ s! c3 f# t
人參皂苷 （ Ginsenosides ） :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3
9 k$ P2 G7 a( a* K. r6 q# i# o" D齊墩果酸 （ O leanolic acid ）
3 z4 i- {& z' |' j) N1 |, Y0 J公仔箱論壇人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ro 9 @; C+ @, r4 J: {/ J
苯酚（ Phenoles ）
/ F7 C4 O8 H- E* Y( S) i2 Q HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽醇 ( Maltol ) tvb now,tvbnow,bttvb/ x: ]) ^; X" e& X
非特殊活性質 tvb now,tvbnow,bttvb; g I, ?& P( H" i! \8 X9 A( p
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
) X& ^" z2 F& T" T, t. t! I ~2 Mtvb now,tvbnow,bttvb礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P0 u- z; u& O p n: M
微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 7 R: }( l3 `" N5 v; R, @8 u6 }
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e
" J8 `4 [+ U1 n; T- v公仔箱論壇香精油 200 種不同成份
0 ]" M Q, Z, r+ B公仔箱論壇脂肪（ 0.05% ） 天然脂肪
6 X/ D( J& N' I \* O$ gtvb now,tvbnow,bttvb糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 2 A) l0 P; o" C
資料來源：德，恩斯特 .D. 普林森伯格博士（ Dr. Ernst. D. Prinzenberg ） u8 p* x' Y$ G3 `& [( P
表二 人參活性物質的作用
" k: {+ s! K2 ^1 q0 H$ n整體作用 $ I* \, F8 Y. c7 T. n/ t
‧ 具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用，對精神緊張的抵抗力得以增強。
" m7 b, Y1 k: r3 f0 ~) e) p. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 促進 DNA 之合成作用，且可增加紅血球及白血球的數量。
; o' e7 ^" M4 Q3 X7 l. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 增加精子數的作用。 公仔箱論壇3 b- ~; B6 `. i0 p$ l N
個別作用
1 x& L# Y9 V; V公仔箱論壇‧ 血清蛋白合成促進作用： Rb1, Rc
6 G2 C3 A6 o1 f$ w, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 中性脂肪的分解抑制和合成促進作用： Rb1
& X' C/ m' R; ?( d; i3 P: S‧ 膽固醇生合成促進作用： Rb1 + s; i) Y& M0 }1 b* O& v2 d% Y
‧ 腦中樞抑制作用： Rb1, Rb2, Rc, Re
/ Z% `' e; \5 [! X8 N, v‧ 催眠延長作用： Rb1
- o3 z3 \5 T% J/ s5.39.217.76‧ 鎮痛作用： Rb1 公仔箱論壇; Z5 J0 O+ Z! c- I3 T% S
‧ 精神安定作用： Rb1 5.39.217.76( j3 C8 H* u! e; d& I O4 f9 Y. q
‧ 腦中樞興奮作用： Rg1, Rb2, Rc, Re
' D4 T" u2 O1 z" a5 Dtvb now,tvbnow,bttvb‧ 解熱作用： Rb1
+ b& J7 q: P2 s9 u, }2 M' H5 Wtvb now,tvbnow,bttvb‧ DNA, RNA 的合成促進作用： Rg1, Rb2, Rc, Re
) P. M& F" M& ~ u( n8 h‧ 消除疲勞作用： Rg1
/ T: p+ v& [5 e% k+ p1 j: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：日 . 近畿大學，久保道德教授
4 ~) a D- J x, g6 J' V2 D% V# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 參考文獻
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‧ 張賢哲，”本草備要解析”，中國醫藥大學出版組。
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發表於 2008-6-10 11:57 AM
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