2 i3 J8 @1 |7 D, u5.39.217.76
" R0 p' i5 [ C公仔箱論壇 泰國人都說：「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟，像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠，不如中部曼谷的沃土，食材有限的狀況下，自然調味下重一點，才能延長食用期限。
+ r5 @3 l! C9 y" x也因為物產不豐碩，料理當然也就地取材，有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過，東北菜也不全是毒蛇猛獸，常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。% f% p" I( J i6 U
雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作，但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人，所供應的菜色自然也是正東北口味。5.39.217.76' q) j6 ^# I% }. F( Z6 l
若對食物生冷不忌，可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等，味鹹且辣。
5 t' @5 b( @& e% U8 i7 v7 q切記，泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備，嗆辣程度之高，有時連泰國人都俯首稱臣，如果不是經常食辣者，恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者，不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。
" e; Q+ H7 ~8 H1 z& P公仔箱論壇地址: Si Nakharin Rd.' o/ P5 j% Y6 u0 {$ `! o% F. Z
電話: (66)23935884、(66)78407945.39.217.76: P4 \9 {; r( e- ]8 M- c& h
開放時間: 10:00~21:30
. K: D4 n3 g0 ~5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車，轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車，店家位在Seri Center對面，穿過木材行旁的巷子即可達
* z: R" O' N; Y5.39.217.76 5 p5 q$ L9 t: N0 M+ c
: Z- L+ p3 Q& s+ c9 W3 F; rtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇) l6 D. A8 P6 t" `3 k' R9 q
" Q/ d+ C1 p: z5 l
成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格，品牌成立時間雖短，卻早已躍上曼谷時裝週舞台，成為公認頂尖設計師，並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質，使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。5.39.217.76/ }" a3 Q" R4 ~. m6 {
Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕，空間以女孩房間為主要概念，寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品，精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }; D3 G, G1 Z) T
服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性，夢幻柔美細膩，部分商品還略帶著趣味，蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒，無論是日常生活或重要宴會都可以搭配，相當實穿。雖然價位比一般略高，簡單卻又充滿特色，仍是許多女性心目中的最愛。
6 W0 W5 c2 v3 B1 f1 N地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330
/ k8 k/ a9 i, m* a0 F5.39.217.76電話: (66)29308606(總公司)公仔箱論壇8 ?- a& Y9 A9 M* g% m7 {
開放時間: 10:00~20:00公仔箱論壇0 H4 Y# m. I1 d0 V# b- Y, j
網址: Sretsis
" H" O4 z0 Q2 @) Z" c# j5.39.217.76交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下，徒步約5分鐘
: G# o% Q3 x2 m& x% O- ]
|
發表於 2011-10-9 03:27 AM
| 
