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[中式食譜] 紫蘿咕嚕肉

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! P* x: k# a# \tvb now,tvbnow,bttvb材料
' K6 b0 O) ?. X, Qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮脢肉 200克(切件)、罐頭菠蘿 2片(切件)、子薑 40克(切件)、青椒/紅椒 1/ 2隻(切件)、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
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1 u1 N5 [+ `8 `  ?糖醋汁材料tvb now,tvbnow,bttvb  m2 s3 ?8 ?/ D% y# {
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
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: u! i( @; T% ]$ w8 T# M1 H1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 n# P2 ~  N0 {' W  l* ^( a0 otvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。
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% v: I( b7 P/ `* _- A' X5.39.217.762.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中,用慢火煮熱,拌勻成為糖醋汁,備用。
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  u2 z1 K; `9 m6 @! h/ u, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將脢肉撲上生粉,放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。公仔箱論壇' L% }/ C3 a; h6 n5 u& u  z/ f
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4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊,開大火煮滾後,加入脢肉炒勻,即成。公仔箱論壇- N( q$ }+ s& x

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點解有亂碼?
Thank you very much, Great work ...
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