 6 {; r" u/ @ `! }5 \
公仔箱論壇: c6 l; A' m) d6 x& \' s( ?2 }
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 P& R; N& K( W9 ~6 `
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
* P; g) s0 K' [- u4 H/ N0 P公仔箱論壇
3 ~- e ?! A8 s3 p0 X5.39.217.76醃料
, F! N0 d& Y* y8 h( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ |4 h/ D0 c% p6 |+ [2 I
: K, U& d4 N" b+ w/ {# w
' O3 B" ? k1 }7 w# H7 Y$ d8 S7 D$ Z1 |! t7 K/ A U+ {4 O
T" }" C% u- b1 J; G公仔箱論壇做法公仔箱論壇) B9 ~6 J2 Q+ f3 d
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
' I7 H7 B3 `4 H5.39.217.76公仔箱論壇5 g' b' z$ b1 R1 t
2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。5.39.217.769 e5 Q s! A9 Y( i- H
3 o& E$ F! L5 |$ d$ t! `tvb now,tvbnow,bttvb3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。
: C: b& X8 T4 [5 Z: g5.39.217.76
/ w& a3 O" C( ytvb now,tvbnow,bttvb & M+ }; I1 ]4 n e
公仔箱論壇4 l I) M" V# q
 |
發表於 2010-7-5 06:48 AM
| 
發表於 2010-7-5 09:02 AM
| 