: L5 I5 k" R( ], r% r8 Z& H" [tvb now,tvbnow,bttvb豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
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. L4 r* P' X2 H" }9 p/ Rtvb now,tvbnow,bttvb豆腐食用效果
/ a1 J7 J& @7 X, U# B1 }; W) y7 }1.吃豆腐可以防治心血管疾病
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" t/ P9 i+ U$ j- m8 r2.吃豆腐對更年期女性有幫助
. k: k5 ]' E/ o7 C. M' Qtvb now,tvbnow,bttvb女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
2 k% G- S7 G. @4 mtvb now,tvbnow,bttvb老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。
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4.吃凍豆腐有助減肥tvb now,tvbnow,bttvb, Z7 ]. g. q! E& m+ L9 t5 L1 T+ i
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( m9 ~8 t( g. R* o
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化$ N' N( ]% i9 W- ~& s* m9 S
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。公仔箱論壇6 e$ S/ W7 K! n% ]. P. F0 S, \9 Z
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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