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9 \0 z; ~0 Q' _7 l6 i) [; m8 c) [材料
: p! `( T' r- ~; r; x9 t+ c水.....1杯
0 C* b1 w) J, t* L公仔箱論壇玉蕈.....2兩
, z# i: B8 l4 w1 l8 T9 J/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 D6 y O0 D- M; [: ^0 y
生蛋黃.....1個* b; Q5 \& _9 S! |2 K
+ d- F9 \4 ?" o' s! I5.39.217.76調味料
' }2 G1 b3 a. z% s" H7 e公仔箱論壇鹽.....1小匙5.39.217.76% n* h C- h: |$ J0 O
糖.....1/3大匙
3 a# }+ l- U5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙9 C2 ]0 y, K+ \- M
柴魚汁.....1/3大匙, |! o7 m8 M; X( c7 s, H$ B8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! L- g5 h) h3 q; W
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作法
& `8 O7 ^& z! S9 N3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。" Z0 Z& P3 O/ s* I2 m& \
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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6 k L: r" s7 ^4 H5.39.217.763. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。0 Y( w0 ]/ \: d% D! f
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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