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材料
- w: e' w2 F4 w4 o. S' N& }公仔箱論壇水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb; ] M2 }, f7 ?- I5 K+ k7 q- y
玉蕈.....2兩! f) `/ \4 Q8 a8 C8 m& i; c
白米.....1杯5.39.217.764 q" {+ |7 B+ z
生蛋黃.....1個公仔箱論壇! C, k$ G! N1 \# ]% H- w( J
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調味料3 ^6 U/ k. g2 Z, d$ i6 M
鹽.....1小匙
/ `6 v% d. m9 T3 e! N2 m' E5.39.217.76糖.....1/3大匙
2 ^6 f! v' g; D5 X5.39.217.76香油.....1/2大匙
2 b/ i/ @. M1 Z3 [公仔箱論壇柴魚汁.....1/3大匙
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* L* i Z$ R7 g( M0 ?* ^1 Z作法
( q9 r* b+ K$ A) n1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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; c* b5 R4 j8 B! O% ~3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。5.39.217.76" k/ S/ U) D: {8 w' I2 e8 B5 G
9 B) z/ g1 m1 J4 q3 O* ?4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
* a. g+ l! D+ G/ ~9 q" g& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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