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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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! p7 @( c  ]' O: v1 ntvb now,tvbnow,bttvb食材(6人份)! E) E  U, Z0 q
薑片.....5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 o1 B5 d6 Y( |  N
奶油.....20G
9 u# T' p- f- ]+ u. h  i; P洋蔥.....一顆
: `- T+ I$ i2 F1 E' R1 B: n- _6 A5.39.217.76芝麻.....少許
5 \0 X) i/ L8 d8 b8 y& J可樂.....120G
: u9 M& @/ o9 V) _4 m5.39.217.76馬鈴薯.....一顆8 i. D8 ^( S3 b+ p' ~
蒜頭.....約10粒5.39.217.76. D# K0 t" T' h; w; ?( q6 |; C
土雞一隻.....1500G- C6 u( v6 [0 D& C

6 y  O: f: W, ?5 f$ Z5.39.217.76
4 C  c4 G6 w& A: F, M) _* v* c! M5.39.217.76調味公仔箱論壇. a" `( e( G  {3 ^; A/ t
米酒.....一大匙5.39.217.762 W& ?0 J/ Z9 g5 R
韓國辣醬.....2大匙
" M9 v7 Y) P6 X9 g9 a: d3 D/ a壽喜燒醬.....1.5大匙5.39.217.760 V' a& @9 M- _. d9 \, t: \0 {1 |# ~

2 p2 L0 t4 M* Y+ y$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 l& {, y8 @1 o; P
做法
9 n& \* t  T; Y6 e' r7 i1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻0 P8 p- ~0 p. P, s- P- ?) f
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]) b5 K) @) d* c* a" g, D5 z

  s& Q2 j+ {3 r3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
: ?" p, G! f8 p8 D  ]) K- H公仔箱論壇公仔箱論壇8 o3 w4 m5 ~7 |& J+ @
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 |5 G0 B' V# ^/ z5 T

# A- _  A  N8 p4 ~0 z5 y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁tvb now,tvbnow,bttvb" E; D2 Q. d' g( t7 u4 q

3 W% d7 |+ S# R6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)公仔箱論壇3 ^/ b8 }6 v, \/ d5 I9 M6 d
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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1 c. L% M; |9 L4 {  Z* Z$ i公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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. S1 G6 A" N' N& ~0 q; G9 Ltvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( y/ q1 v& b6 _1 z  V$ ~8 U4 t

' U: w8 \8 u% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 撒上芝麻
3 R2 u0 d) @# y4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: z( s- |- b' k
11. 即可食用或切塊擺盤都可!8 e8 d! ]- D, R1 I
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