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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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7 T$ ^# z+ I% `% `9 N$ j, Q4 ?5.39.217.76食材(6人份)公仔箱論壇( \$ v; `' [3 n1 q# ~4 t0 i, ~
薑片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb2 ?. t$ I/ ?. {3 M
奶油.....20G公仔箱論壇( `: p2 l( K' }; G8 X8 D! \2 o
洋蔥.....一顆' l# m: Z. I1 M9 C) j. R; m: m: W
芝麻.....少許公仔箱論壇! a+ N" ^$ u1 v* s1 b5 a. S4 m
可樂.....120G
2 z2 y% w+ ?1 m0 s6 g馬鈴薯.....一顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# ^4 X& ?" y# C
蒜頭.....約10粒
. ]/ u5 B! f5 _0 i9 k" Q1 }- k: e. j* Rtvb now,tvbnow,bttvb土雞一隻.....1500GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; ~% ]1 c/ G6 t7 f1 h

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米酒.....一大匙0 U' w& i* q) c
韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& ]: S6 [, R  \. q
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
- Q8 g( X) w" b' l3 o) ?1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]6 d. n' Y! e% V! N+ ]

% |% \# n6 h4 n7 x" E' i8 |% S3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% F7 i' u8 L' D, _
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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* k6 U; Z" B% g4 w, p2 s5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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( e0 ~- H- B- `- |5 u公仔箱論壇6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁7 Y7 O" c" [9 R- u) m6 j  |7 i( O

4 d7 i+ x/ e$ H2 e$ @8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)' g- H& l9 o% U; _. s8 _3 m
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10. 撒上芝麻
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/ Q, J' q) K! X公仔箱論壇11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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