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食材(6人份)
; c; p$ @6 B) {1 f, ?: ~1 ^1 {5.39.217.76薑片.....5片
2 o6 a8 P1 o0 b+ U% E公仔箱論壇奶油.....20G公仔箱論壇. b8 g- z0 Z1 l" a4 t
洋蔥.....一顆
9 A( @0 ~ h" F* e5.39.217.76芝麻.....少許
$ t4 j7 V- c8 X5.39.217.76可樂.....120G) x0 K5 _: O. K& o/ ^; o
馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb+ ^4 y3 \( l4 j5 A: R
蒜頭.....約10粒公仔箱論壇- |' m& i. B# [) ~
土雞一隻.....1500G
# S2 Y1 q0 Z2 I5.39.217.76 ^9 \- a, v# M% @
+ s8 }1 ]9 s \- L公仔箱論壇調味
% M! {9 Z# B8 }8 \8 d3 @米酒.....一大匙5.39.217.76; Q! w8 t* n5 B, |5 s$ s
韓國辣醬.....2大匙! Z0 T, _; d7 Q J& X
壽喜燒醬.....1.5大匙
) L+ k' J5 g. O8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 D! K6 k. D) C, f% L做法
( p1 M& [7 X m, G8 |0 q J5.39.217.761. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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# J) h/ L, |7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb6 H) Y! s4 `; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @1 Q0 A) s( s2 Z7 Q2 N$ f
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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+ p; k6 `: ~ Q9 m& ~. ~. W5.39.217.764. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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! s, A9 ^- L6 P0 L( G# n5 h5.39.217.765. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& j# y7 X( r( d2 r" c6 }
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁5.39.217.76% p( B& }& O6 _5 F: q7 F# S
, S# \( I/ A' e% O+ u公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)+ Q( V; T. T) K& l( q& \
$ W$ W# I0 r, E/ o7 G) @9 d+ ~tvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)tvb now,tvbnow,bttvb% x, `/ X8 k9 r6 o6 @
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10. 撒上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb% `& J$ C# O; c2 F) Y o" i' ~% P
, H8 ^- A/ k3 M/ P5.39.217.7611. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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