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) g' ?- R) g+ y; }1 H; H: h食材(1人份)
5 v9 h' m$ l5 Q d$ r; f) U' _4 z# L/ A公仔箱論壇蘑菇.....1朵
6 j1 t4 {* m8 b. ^$ ^5.39.217.76蒜末.....2粒公仔箱論壇- ~) Q' A+ S) D: `$ n& M
雞蛋.....1顆- @+ t; X) x: y/ K/ o5 G
洋蔥.....半顆
$ i2 n0 n) E# S: D8 o雞胸肉.....半片公仔箱論壇" S: ]" O0 c) o) z7 i2 ]0 F8 N
全麥麵粉.....2匙5.39.217.76& u" m% P1 g: w, g5 P, s% [0 z* h
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! z. U7 D( Z R1 A& p5.39.217.76調味
, m: ~: N/ d5 h: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....半匙
" |) |# }4 z5 u& Q. H1 V醬油.....1匙+ p: J7 x, W5 S% f7 F
辣粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 a8 S3 J! n$ I9 D* P3 ^
黑胡椒.....適量
) A8 ~3 g6 B4 A) j2 u8 E* G公仔箱論壇1 g1 E6 J& J) k3 t3 M
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做法
+ Q1 \, J4 K5 E5 w3 t/ o5 c1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 T Q6 x& O5 F& \* `, s/ U I
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成
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7 {. f6 a$ h. n7 t/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 Y* \( |( j5 e7 J/ o
Tips5.39.217.76$ h$ o- x6 |& b# r+ h6 }2 l
可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多8 e2 x) O, F9 j2 v, C- f
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煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香5.39.217.767 @' ]7 e7 F% m+ E% }6 ^5 ?. W
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內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。tvb now,tvbnow,bttvb/ X( R! s3 F" I% m: @8 g, b( e- t
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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