[西式食譜] 日式洋蔥燒肉蓋飯

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材料
4 J* Q+ b8 |2 a+ {. jtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
3 s! d$ T: s( P% \4 U' [# C) ~tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' H) U$ K0 x- O  R( q3 Z
洋蔥絲.....30公克0 W4 ^1 L! i4 |
火鍋豬肉片.....200公克
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3 Q0 P$ C! `& n0 X  C) u( j調味料
# U- t8 y. L3 \, _0 vtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! h! S9 ?# L( C5 n4 ?$ ^
味醂.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& h1 s8 c4 r1 R7 p# w3 n
日式香菇醬油.....2大匙
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作法
- Z! I$ q8 H9 r/ s* S1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入洋蔥絲炒香後，放入調味料和豬肉片翻炒至均勻入味且略收汁。
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2 {, S) t' o6 b4 W" D公仔箱論壇2.取碗裝入白飯，淋上作法1的洋蔥燒肉，再撒上白芝麻即可。
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