材料：- W4 u4 P3 ? g+ W1 m, H+ C1 I
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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' c' l7 O% ^) Z' h' F: X調味料：
# v; t" T5 A% H# y H( b1 O, h酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。公仔箱論壇( k9 e6 L0 B) |7 B
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2 k* V: L5 U% \2 e2 D4 }公仔箱論壇1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。' g8 G+ l' | u3 S" P
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9 O0 `3 e: w, |' \公仔箱論壇降血糖功效：. z0 }8 }! g9 t: }9 b9 v
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。 |
發表於 2015-11-12 05:38 AM
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