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食材(6人份)
: e# H2 p/ C9 y3 @3 p/ L薑片.....5片
, i5 I: `: p2 b0 A( [, J/ n" ktvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20G
1 p5 e4 Z, I# }9 \公仔箱論壇洋蔥.....一顆
: e- _: ?# F0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....少許
' |$ t! w$ c L4 L( n1 Ntvb now,tvbnow,bttvb可樂.....120G( s: T ~4 m3 p2 S1 i) k) @- k
馬鈴薯.....一顆
: L/ f: H( J8 B8 p; C: y! @- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....約10粒
7 Q4 K8 v+ X9 T1 T A, ]土雞一隻.....1500G
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' z- M: M8 z2 ?4 [1 z( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 K4 P, S5 V: v& x) j' ?2 E' v3 i
調味tvb now,tvbnow,bttvb; q& s- Q& T2 |% x u( v. J1 d6 w
米酒.....一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _4 X& j4 w+ d3 h1 }: r
韓國辣醬.....2大匙5.39.217.76( _+ q7 y6 P2 u
壽喜燒醬.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& \ B; a# `1 T# S+ u
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o3 c9 B5 X: g |% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ j* r7 U: m; H3 j# l6 ]+ [公仔箱論壇1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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1 z% G2 I: D, X* v; ?. Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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; n1 W' d: [: T2 Y6 n' M公仔箱論壇4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)4 y6 m3 C) [! K- W( _$ t
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁5.39.217.762 K7 i+ _- F9 p! z _: o
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ ]* y. T( X' f- J- A
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁/ B3 k& \) D A" X
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)0 ^& J: M; t, {% i4 d& ` A
" u0 M% X9 I9 w8 I, O K5.39.217.769. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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/ k A, s- y; B o2 V+ @10. 撒上芝麻
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2 [4 \5 i( K/ R5 L* L9 f8 l1 |11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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