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食材(1人份)
( L& w) p, w& {9 W1 atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....1朵
2 {- ~# |' q6 @蒜末.....2粒
- `3 |: G, j( V1 Z- g5 G( o公仔箱論壇雞蛋.....1顆
/ l) V4 u: i! o* V9 N+ Y洋蔥.....半顆
" M$ v' j1 V( M# T" R雞胸肉.....半片. k$ {$ N) \5 c% `4 ?
全麥麵粉.....2匙, i% p+ r+ b* I+ R; h8 _
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% p7 T' e% Q3 ^2 x% D$ n; g調味
# v5 c# B O7 {$ n2 c: I- }5.39.217.76鹽.....半匙公仔箱論壇. ?6 j0 W$ h- t% C, M
醬油.....1匙
3 `& A4 |% k' D( N, v/ Y辣粉.....適量5.39.217.768 A* E" N2 j3 R/ z/ Q3 a, u1 Q
黑胡椒.....適量公仔箱論壇; g& f" c+ K4 y0 e
2 Q" E9 W$ R6 Q5.39.217.765.39.217.76" k# t; J& V. M0 g% |) g
做法5.39.217.768 I( @0 N/ Z! s
1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。5.39.217.762 S6 E, l1 V0 y: x
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成/ k. Q" N$ z1 ^7 E! K
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4 ]' W6 X* t7 ~- v公仔箱論壇Tips* E$ G; r" f2 Z( Q3 `, t
可單吃或沾蕃茄醬吃。
& Q" f# f% N i6 H( R3 [. ^1 o公仔箱論壇5.39.217.76" C9 o# \/ L/ U' Q9 E- C4 W
實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香
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內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。
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' E0 W$ S7 @* {' x- d- z整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- z5 {+ v( t
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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