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[中式食譜] 蟹粉春卷

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8 M. j3 p) K8 f3 D* z5 K; x5.39.217.76材料 5.39.217.76% u0 q) r; s: m" E3 b" V2 r
蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒(切碎)、椰奶 1湯匙、葱 2棵(切幼粒)、雞蛋 1隻(拂勻)% s! h6 _! s! W0 e+ T
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調味料
9 v$ T. u2 I/ C) w5.39.217.76咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許5.39.217.764 g! V9 k3 f5 ^  k9 k* F* c& m

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1.起鑊加 2茶匙油,用大火爆香乾葱,加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻,盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上,捲起,用蛋漿封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 K& N: ~6 a+ Y+ o
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3.燒熱一鑊油,放入春卷,用慢火炸至金黃色即成。- ]0 [3 `. B/ R0 d/ |% Z5 G3 z

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