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[中式食譜] 核桃锦绣鸡[图文]

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" T/ O0 C$ d) D& R/ p; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \- L  t/ z$ \1 H7 P8 D7 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
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& {0 _; q5 ~, c* f" y5 e( f5.39.217.76180克 鸡胸肉
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( T$ m8 f( a- q- utvb now,tvbnow,bttvb60克 核桃仁 5 G# }6 R7 {8 @) c) U6 Y  A4 L2 ^

, m" p6 s: q0 Y. P* R$ R) D5.39.217.7680克 甜椒
+ m& [/ Q; R( [/ stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 {" e+ [0 r8 S
10克 胡萝卜 8 p/ o" r# n  V- m% x' o

' d" P1 D% z. @6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜
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1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb" J8 x! q0 k) T* I& ~' F
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适量菜油调味: 7 P% i& L0 H, A6 m, m$ S, F

' M( H% h/ T% S7 O# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐 - ]9 X( J# @3 \+ n4 _% D% O

3 Q4 h2 l7 c1 v) h- ?  m4 l" e2克 鸡精
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1克 麻油
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: g- t5 ^* R6 g* K6 T+ s1 N2 x) l3 {5.39.217.76腌料:
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1克 盐
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- `/ K' p+ Z+ A0 V2 L5.39.217.761克 砂糖 / c- X/ Z: l9 L. m

% G/ P# Y! Q0 ?- y7 _10克 玉米淀粉 8 Z6 Q2 j% @- V& G5 B# B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z5 _3 P' @' ]4 s& G& u
15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~0 B3 ?5 @' t. I- e) t
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做法:& J7 j: A7 b  B, y- J  d% s
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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5 F" i8 ]0 X. R# Y1 n4 Ztvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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6 Q) t  n6 a, q5 w' t烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。7 T2 j( y8 R# l- V4 j, }7 _0 L  f
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。) H( P+ I- m# g9 E
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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