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$ s) ]1 ?" B1 Y5.39.217.76材料:
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180克 鸡胸肉
2 J# I4 s2 ]/ {8 r* f' atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- @" _; p' E' c0 d) B7 a
60克 核桃仁
( c7 D0 K% B, L r( u5.39.217.76公仔箱論壇) ?: O6 B5 q+ V# z4 f7 h) k0 N
80克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l/ `+ X# K$ @4 D A# S1 O5 m" @
; L9 u, |+ [; G5 R+ V/ e2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 胡萝卜
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7 ?& b l$ u% X; z5克 姜
$ z1 c6 z- m4 p% A) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 C* Y8 p( ]. n$ S8 ?
1支 青葱 5.39.217.76; W! u2 @$ j, A8 I4 i% \# B
8 @+ ~& x! C, Ztvb now,tvbnow,bttvb适量菜油调味：
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6 J8 n) z/ b" ^; U) W$ D公仔箱論壇4克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^5 ~# R5 z0 c' w. J8 S* H* R
0 I6 C, J4 d0 K" E' Q- n9 D) R5.39.217.762克 鸡精
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L4 d: @4 F- M) N( l! r5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 麻油( e/ d6 t9 f, A0 t8 S1 j$ l4 o
5.39.217.76, z) V' t. d' X) W* j$ _! K
腌料：
. E. J) L6 g2 |" c( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ n* R9 n1 l; S% e. Y' u
1克 盐
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1克 砂糖 公仔箱論壇, T- ]# g$ H5 q* R% R
/ U9 \: }1 z( `' q* [! ^/ N10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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2 x8 z# R5 A0 C做法:公仔箱論壇8 e# C- X! t8 f8 E9 g6 z2 P: Y, N* Z& s
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。: Y. O6 {" a0 |
# }0 u! k* A6 G5.39.217.76锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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9 p9 `4 [6 r# D2 j& h鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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