[中式食譜] 萝卜炖羊排

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- K: n: X# D1 Y原料：
$ G# a+ ^1 [; n' vtvb now,tvbnow,bttvb羊排500g、
8 X. Y/ E5 q- e/ F9 J3 c9 n0 ]- ~白萝卜1000g、
/ Q6 T1 c3 T* k% T( m- |( @5.39.217.76大葱半根、公仔箱論壇! I7 A* ^- w0 F3 k
生姜一块（20g左右）、
/ D$ v0 \0 t# }: e/ y$ m( }1 g5.39.217.76花椒40粒左右、盐1茶匙。
3 }! s0 d0 Y  K- A$ Q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  l0 E: r% c5 U& q6 S. c
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做法：
( B2 F2 T" h: {. Atvb now,tvbnow,bttvb1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
1 {+ U( G- n8 c* W" w5.39.217.762、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；+ W" ?& I% c3 t4 i, h% f5 A
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
" i. u; y$ A7 ^; _tvb now,tvbnow,bttvb4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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. \- D# ]* H: z) Dtvb now,tvbnow,bttvb备注：
+ N5 s* X! c, `; ~& l2 C9 X. ]公仔箱論壇1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；tvb now,tvbnow,bttvb- l" `1 e0 U1 H% y7 q3 t7 O
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
3 k3 i. y- v. G' c% ]tvb now,tvbnow,bttvb3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。