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# Y# T4 }' `/ q# O3 c公仔箱論壇原料：
7 z0 N9 j! e0 U$ U+ t. Q$ \5.39.217.76羊排500g、
3 e+ q3 t$ v$ @6 I0 r6 }: Y9 [, s2 W8 r公仔箱論壇白萝卜1000g、
5 T# ^; y% B; [4 j7 T0 k大葱半根、
# x3 U0 t0 A- Z' G) G5 ]tvb now,tvbnow,bttvb生姜一块（20g左右）、
$ ^) u' _8 p( d! I1 {% ^公仔箱論壇花椒40粒左右、盐1茶匙。
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做法：' `. s l& \3 x
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
2 `' ]/ v$ d. ^5.39.217.762、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
6 q; E1 B0 }7 @& [5.39.217.763、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；5.39.217.760 F3 b, M7 t) k1 n1 S3 W/ n) @
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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1 B$ i1 J* E4 {' K* f$ z/ R9 ?& r公仔箱論壇备注：
7 n4 k3 T. |0 O' P; L g5.39.217.761、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；公仔箱論壇1 L4 l! L& f/ \2 E8 S
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! f9 o) c( |
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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