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[甜品] 黑糖糕

食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A- g5 T% g" ?8 }5 q* [
清水.....90g2 a% f9 y% T4 o- k: Z/ r
蜂蜜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb' P2 d8 A" W% @5 w
冷水.....適量6 h" x1 h! A+ O! |9 R5 Q
中筋麵粉.....210g公仔箱論壇* z0 c7 h2 \% y5 K3 b: K" x! t
樹薯粉或太白粉.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  c; t! c9 j5 j/ g

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. b& @; i: [  V) |5.39.217.76黑糖蜜5.39.217.76& q( k* T# g, R" J7 q; ^
清水.....90g5.39.217.768 v& K+ a  B* N3 H
蜂蜜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb  _8 o8 M5 T2 K: u& W* k" |  I0 @
冷水.....適量
( k0 V' m/ X, q公仔箱論壇黑糖或沖繩黑糖.....120g
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作法
# n' {1 L4 C5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煮黑糖蜜:黑糖+水90g,用小火煮滾後再煮5分鐘,,再加入蜂蜜煮1分鐘,熄火放涼備用即黑糖蜜(煮時要一直攪拌以免黏鍋),放?後會變的很濃稠tvb now,tvbnow,bttvb4 z: a9 ^5 `( {+ e) e1 f# }
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2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g,攪拌溶化黑糖蜜公仔箱論壇/ p4 `; Z2 w! ?% T
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3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩,再加酵母,再加入黑糖蜜水,全部攪拌均,蓋上保鮮膜放至暖處,發酵1~1.5小時
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! m5 P5 o8 G+ W7 h* s5.39.217.764. 發酵到表面有泡泡,粉液有增高,即可倒入方模中(鋪上烘焙紙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m' t3 |( r3 ?. J

; ^+ U# L1 ~$ a) _. d5. 電鍋加入3米杯的水,按開關先將水煮滾,再放入蒸煮25分鐘,電鍋蓋要留一小縫,以免蒸氣滴落黑糖糕中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V  N/ Y  H3 A8 m9 R+ b9 v! Z
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6. 放涼切塊食用
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