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0 F) {2 H' M. v* _( h材料
, m1 d) L5 G! [4 |$ O魷魚肉.....300公克
3 p! q4 q. ]: D" X2 o/ F5.39.217.76熟芝麻.....1大匙
) U8 m4 q& v: ]+ v3 h$ J香菜.....5公克
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- N7 g1 H0 {1 Q% {( V3 Q# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76* M( S, q1 f7 T+ R
A公仔箱論壇, D5 n6 y8 ?4 Z/ v
太白粉.....1小匙
9 X* s9 y9 a; k2 Z% A" J7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6小匙
, C8 H2 {( ]/ R+ k- g: X公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇9 ~( h% Z- F, {- G) S# ^
蛋白.....1大匙公仔箱論壇6 o% H: u- ?9 O; a8 ?- N
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3 _2 E3 [. k$ k3 {; }' X照燒醬.....100㏄公仔箱論壇( D3 _' K) H- F- h, k- G F
7 ?7 g4 Q, i) P0 M ~& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t# N" H- q4 S$ U5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb& i4 N/ c' d! F& \* Q j
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
5 g+ X |! X% g# Q5 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. y# Z+ `2 _% S8 X) t, E6 w6 x
2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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6 I4 @( F7 @( O! q D1 f7 O% G$ y3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。5 e) n. [7 A- z, h% U* j
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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