公仔箱論壇0 P# U% ~7 g$ L( [
& k4 P+ H! ]5 i/ ~0 a1 u$ f公仔箱論壇材料5.39.217.76% F4 q0 D& ^" B1 [5 h: B
雞蛋.....3顆5.39.217.766 ^1 }8 n3 s; W. U7 Z, p
明太子.....30公克公仔箱論壇6 s+ z8 p; W8 }9 d* `
牛奶.....60㏄5.39.217.768 M1 Q H( T W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: p7 I {# _( o6 X* }
調味料公仔箱論壇2 w) @* S/ h% M
美奶滋.....1大匙
1 \: W% |% W* P! p! ?8 J: _/ B6 @& ?鹽.....少許
7 [% D9 u Q/ @) i/ ` U/ u, ], |: q Y白胡椒粉.....少許
, k+ d2 Y z& p6 ]: N# E8 R e公仔箱論壇
, w7 I ~ M ^4 f$ L$ j5.39.217.76
- I/ }% X' k8 a- w5 t5.39.217.76作法
' C5 k) S8 Q+ n, ^( }, Q1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# }3 p! c: g) @; D/ D
E& {, {# D* t$ _3 ?3 M
2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。
2 i4 |% h/ X0 | f; n f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* T# q# {# `8 d+ A
3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。! _5 ~: P% ~3 |' x5 x
5.39.217.761 N p, }% B( U- H6 n" }$ O* R1 V
4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。" l% J: }+ E; u7 t1 c
) q/ j e9 T8 C, V V x
5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。% \ E# W D1 Y3 |* ^7 i
5.39.217.76& ]8 s+ S! R. C# U
|