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6 R+ ?) h6 _# W7 w# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; R8 @/ i$ ^& z& d! d2 U, t5.39.217.76生鮮餅皮.....適量
. W* S7 r/ v( X公仔箱論壇苦甜巧克力.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb" F; {) x/ S% d- Q5 g: n6 d) U" n
原味花生醬.....50公克
- `4 H' D% V8 Y- P* G$ @; K奶油.....20公克
3 V9 r3 k0 d8 c蛋黃.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 b( k$ f# J8 _+ n
吉利丁.....3公克9 A' E! @5 k! V: i6 i+ {" Y
) D6 X- v+ F; `0 Y. D9 r( X% V公仔箱論壇公仔箱論壇# `$ }3 k+ e8 F# f
作法tvb now,tvbnow,bttvb5 p& s+ F- O# a% c( Q
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
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: v% g. B* h- p& p5 ~1 a0 F9 E公仔箱論壇2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. j" J+ h# A+ }
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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9 M7 ^+ X8 ~+ y# n4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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