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[中式食譜] 照燒豬排


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材料
) P7 N" H- B: |  O" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉排.....4片tvb now,tvbnow,bttvb! P/ U  E  _! j4 Q5 a7 |  }
高麗菜絲.....40公克
& V& X) m% _6 H0 \/ q" H% D+ _: K香菜.....5公克
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' r  I6 E! F. x  z2 ?: _5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ q3 ~5 `/ X$ A5 t8 W- C! m
A.
# M; P3 k, s5 U! P' r/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H+ |: S/ d1 c. ^* T9 W: t
醬油.....1大匙0 W# G3 k& p+ N! Y
太白粉.....1小匙公仔箱論壇  M! K8 d* F' d) @1 s0 {
糖.....1小匙
; I" {/ ~( l: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 O# L: t- Y' }, p
蛋白.....1大匙公仔箱論壇0 V# L: t% G( `) |8 H/ J3 _

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3 W% F$ @  F8 B6 p' Z5 [* K照燒醬.....100㏄
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/ |. Z  X# a  D) |/ ?# Y( Ftvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb) T0 {; a7 P0 J! s' O# z
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: h- o- z* t$ ^; v% a
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3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。5.39.217.76  t' i+ r' E- d1 [+ s, q  ~1 N

' a5 Q# Y& L) F  i! W, P. U4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb( a# i! V3 U) _& Y$ _9 v$ o% p
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