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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:( n+ s8 T2 P1 @3 S
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個+ B5 ]. Q/ Q4 B  A/ }
2. 果皮--1塊
: a, O3 y& U6 X7 [) D  ]! b& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 話梅--1粒
. O1 N3 _, }+ q* t2 o& P2 Q公仔箱論壇4. 漳州雪耳--3顆
7 V9 K/ c9 f6 u7 ?公仔箱論壇5. 杭胎菊--5粒5.39.217.760 E0 K- I2 x, _' h$ O
6. 水--800毫升公仔箱論壇5 ]/ c0 A8 T5 s2 ?$ }/ z! p: l- b
7. 冰糖--4小塊
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做法:
3 w& t/ U& r  b/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。9 E% v1 c) y  c* g7 K( |* @1 U
2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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