醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

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材料準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {) |9 n& a% Z- f4 n

4 f: S6 j4 f" {5.39.217.76鮑菇---------------------- 500公克 # ~! F5 N9 c3 k4 {' ~
薑片----------------------- 10公克
. `( @6 V7 `& @- ~5 o) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒-------------------- 10公克 5.39.217.76$ T6 s7 m7 w# ~% s
荸薺----------------------- 30公克 : l4 V' O  m- h0 o) Z
豌豆片-------------------- 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& X$ ~; F8 b+ ^. Q: A9 w8 b
酥炸粉
' ?, h7 @& \$ \% q. z. u' ]tvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------------- 2湯匙
9 _  E7 @4 Y: i8 m! s9 @公仔箱論壇玉米粉---------------------- 1湯匙
% e' `; K! C" `7 [% w3 {tvb now,tvbnow,bttvb水---------------------------- 3湯匙 5.39.217.76! R9 _$ A0 `: a. A1 Q* N
發粉----------------------- 1/3小匙
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5 U2 `) T* x2 c: U7 ?調味醬
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; T' V: H# _- K5 H, D; @7 u) I鹽---------------------------- 1小匙
7 {. t/ Z" F/ q' b0 E0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖---------------------------- 1湯匙
. _, n  \: V# g5.39.217.76胡椒粉------------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. J& j( ~* _0 F0 r
高湯-------------------------- 1/2碗 - I! F* F( w( @, l# S
白醋----------------------- 2/3湯匙 6 q! p$ @  [8 q; g# a/ @, W! _
太白粉水------------------- 1湯匙 5.39.217.769 @: |9 g" U6 H0 `
香油-------------------------- l小匙
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0 ?0 P9 ^1 V6 m$ U' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R8 k1 E( _6 r) i' |7 Ntvb now,tvbnow,bttvb製作方法
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" K7 W1 U% t. |4 ]' s4 ~+ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
" l! S$ w7 A3 M1 a* r9 l  n2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 5.39.217.76+ S5 l7 ~) Q6 X
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。