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3 D$ [ N8 e1 o4 F* p$ itvb now,tvbnow,bttvb材料
. b" S: s" j; U/ R8 u5 @' D3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m, Y Z8 F) D
1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
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: C1 i3 h5 o4 A5 U8 _* d公仔箱論壇2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。$ a' L6 G+ E3 e- I6 Q
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3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。5.39.217.76# Y, l5 }: o9 ~; }
, M# `# j/ Q# [4 V. ?0 ~. G6 k d, l4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ @' D! w7 g; J1 c9 j3 r/ t" t+ I
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) Q: ~) N# n2 b淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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