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羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少公仔箱論壇3 z) t6 ^2 s5 G5 P# M
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
+ d& q' `. _2 ]/ ]9 h; Z: Itvb now,tvbnow,bttvb胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）tvb now,tvbnow,bttvb) q$ L5 |" t: l5 G1 j
辣椒 3條tvb now,tvbnow,bttvb1 h" z2 s4 e" B4 U: G
姜黃粉 2小匙
5 [! S, V2 C5 z. G+ R/ }8 b姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
- }: c$ P! [0 b. n. y) Q公仔箱論壇洋蔥 3個0 y2 @5 V, B0 Q; N
番茄 4個，用機器打成汁
' f) ~6 H2 [5 u% Y: \, C, K, \" R1 N# R5.39.217.76水 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb! M# R$ y& z# z' r; R1 G
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
0 T8 a C) M5 n' ~8 m' v% ]# Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 依個人喜好，我用了三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I0 E0 L0 ]1 C: ?4 W( {
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" U: g# Z9 M7 P2 M, C
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
8 Z0 T8 ]3 k+ J6 w/ a2 |tvb now,tvbnow,bttvb2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
$ O- A2 d; L, F6 ^/ S8 p3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
) r- ]* F3 A% N6 V2 ]6 d; g公仔箱論壇4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？tvb now,tvbnow,bttvb4 A2 I, s. d! y
, ~# \" l/ k2 F; s3 ~7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 _0 a* j* Y7 z9 J
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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