| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
6 Z1 _6 V4 J; X z! S- A | 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ N3 r S/ b
| |  |  | 2.
# G/ B/ {* b2 b | 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q k4 C" l' L8 ~* V
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| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。公仔箱論壇1 ^6 R( ~# Z6 @5 h8 O3 V
|  | 4.
$ Z' j; i* Q$ W- I) i5.39.217.76 | 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。6 D. F) \- I( I% V2 w1 X8 O- z
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| 貼士 | 1.
$ J- }/ z% E. D/ m% k2 i# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。5.39.217.761 Z4 g) Y* H" e+ G7 s+ z
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希望您地回應吓啦
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* d8 i% D9 K5 Z# |; B6 \* ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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