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本期嘉賓：大洋網友-小李飛煲公仔箱論壇: _& h: T3 m- _2 P! @
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做法：
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1 |; P1 @# g& p4 U& I( b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p+ a N( `$ D9 R9 \
7 n0 U) J% k* g2 d1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
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7 X# {- @, j! m5.39.217.762、沙薑用刀背拍碎，備用；
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5 w9 Q: n6 B% u; N' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 h# `9 H6 B+ M
& F9 x* O6 \6 h) Y& c+ B3 k MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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0 S" C: |! d# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動； 0 }0 l3 Y+ j( G! ?- ]7 f* P/ c1 m
3 k2 G: z& y) R) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟；
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& S( @; P: _/ O5 h; }公仔箱論壇6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。 : c. u- ~2 P z1 n0 \& p
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9 ^8 h' E7 j, B( h& o' Y7 P- t2 x' a公仔箱論壇延伸閱讀：
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The Greatest Health Secret of all Time
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' n4 |6 Q n4 l! V" AHow Can Green Tea Benefit My Family?
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發表於 2008-1-10 03:44 PM
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