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3 M# y/ s2 @0 j9 y: F2 v' ?" N, k+ @tvb now,tvbnow,bttvb·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
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·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! O* E5 \* b" N( B# |
2 J; B% [9 X: H: r2 I公仔箱論壇姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角5.39.217.76( x9 h Z/ K& q/ b) G5 O) ~
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热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝' X6 ~2 j; z2 A7 {( y1 T& Z5 p
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下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！
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7 z8 y0 {; w3 v m·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。5.39.217.76) g+ p0 W+ N G4 _2 E. k
" F, w1 s& E. v1 [! |6 i: D( {1 y# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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