[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

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【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。 5.39.217.76' M- C& d* @( _
【制作过程】! K9 M" C6 N) I7 L" z
1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
! ~8 }9 k6 _& D. v3 o5.39.217.762、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；公仔箱論壇: @* H0 n/ G1 f& M- ~$ i& @4 v
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3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

zilenazrael

好辣啊

sevenstar

yumyum