[美食介紹] 日式烧酱骨

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% n+ w% g7 K( x! G7 ^【材料】：* S5 _) k# Z! x2 u3 e
腩排（斩件） 400 克
& g+ g. Z' f) |% I/ d5.39.217.76乾葱 2粒公仔箱論壇7 t/ O1 o1 H, s8 T1 v
【芡汁】：
, m1 K* K8 `! O+ f! j- p- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯7 H# }: u; ~5 e3 E9 d2 i
日本烧肉汁 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f. m8 [% Y, K4 o
辣椒仔汁 2茶匙% g& k7 r2 t& ~' l7 s
OK汁 1汤匙5.39.217.760 z/ L; t) C7 k  |! m
生抽 1汤匙
4 W2 x  F" R' d- c! G5.39.217.76老抽 1茶匙
. _/ Y( ?: p7 F* A7 y# l/ ^( ^糖 2汤匙8 J4 J7 n/ k* p$ F
【做法】：5.39.217.769 ^0 u5 v: w/ E
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
5 @! \- n1 [' B  I* p1 V5.39.217.762. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。公仔箱論壇$ w+ e' |; m. y9 }. ^7 W& e! g4 q
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
% q% l; W3 i1 ~4 ]) P) r. i, c: |公仔箱論壇4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。