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7 O% n1 j: X8 M8 N( n- p5.39.217.76
% l. p, E G# `5 |. ~3 ~7 O8 z& g5.39.217.76【材料】：7 x0 Z, Y, S+ Q
腩排（斩件） 400 克
* s5 @* O: G* L乾葱 2粒, k1 ^- M* y4 b3 c5 @
【芡汁】：8 E" s, r# w+ Y
水 3/4杯
! o5 _4 w+ ]5 ^; k6 j) `( e3 \2 C日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇: }, q# e3 o+ G! q
辣椒仔汁 2茶匙
, H) g2 J' c# X c2 p5.39.217.76OK汁 1汤匙
3 k5 n% P( B1 Q, D8 q+ R3 |公仔箱論壇生抽 1汤匙
3 \# S6 j' R# S3 l- f" c2 D( b5.39.217.76老抽 1茶匙
- F. S9 @/ N% k, ^" d/ l. {公仔箱論壇糖 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B$ L! Z8 Q' s
【做法】：
2 k9 o# x) N% l. [公仔箱論壇1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。% e# a1 u& C6 `; W7 a( B! n2 n
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。公仔箱論壇5 h. q' T4 w/ z( W7 D* N
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。tvb now,tvbnow,bttvb$ g6 [2 T( _: H5 a; s/ T
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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