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茄汁可樂魚扒

相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素,而茄汁亦非常低脂,有助預防衰老、癌症和體重控制。( l& G& ^0 n6 X
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3 h0 p- A: @2 o& E6 @& Atvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb; c, [, T6 X" y3 j# B8 o8 @5 H/ v' K
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乾蔥 2 粒 [切片]
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& }; I. l4 q1 ^0 v# q8 mtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb+ f% T0 w3 I6 U0 F# `

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1. 魚扒與醃料拌勻,拍上適量粟粉。5.39.217.76& d9 T9 E( O/ `
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,上碟。
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( V4 r9 T7 W& x! [+ o3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上,飾以蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n: K: w% `* e, j" @- |' S& t

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醃料:
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* h3 X; p8 k% Z- {: x* {6 U# h4 q鹽 1/2 茶匙,
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胡椒粉
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適量芡汁:公仔箱論壇' H8 b/ ]) Y# a: y) @( {* l2 m5 {+ {

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可樂 8 湯匙,
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  _: F4 u( X1 a. B0 Q) G粟粉 1/2 茶匙,5.39.217.76* G; r/ b7 e* O& w+ [
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糖 1 茶匙
好似好好味,想试下整!
Thanks...
Suggest to use the chicken fillet, is it OK????:014: :014: :014:
我試過煮可樂雞翼,有你呢個食譜今次試吓煮魚扒先!
Never tried it with fish , should be tasty too ^^
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