相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]" R6 ?7 S9 m4 x% Z/ E
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: k/ e0 d/ D( I7 W5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 N/ y- @) J& b: f2 Y( b銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
- v9 v w6 R+ L8 q8 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 a- d4 j. k+ A$ d
粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用; p$ \2 }& W( c* d5 ^' u# E- g
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製法" P1 n7 Z$ v" L9 W
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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$ e/ X; [/ A! C$ o1 C0 F3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。5.39.217.76- R$ D8 f+ f' {) _" I, G6 ]$ V
公仔箱論壇5 H% p) E! g0 ~# P7 D' T
1 r* N& D& a+ Q調味
# o# n4 }& ?6 _. C. Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料：, |% [$ u- _3 W- \. `. f
+ a) T) F& H4 L& M- s鹽 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G, b8 i, I: U) V
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胡椒粉' ~* _2 r4 ]8 k+ |9 H& U* ?
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適量芡汁：5 t6 B& C- g$ u2 V! p, q+ u
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茄汁3 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v1 F# `2 P3 m9 Q' s- D
; W3 p# w# q2 ~+ X1 U公仔箱論壇可樂 8 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb- A1 X6 y7 w5 _. Y# `
- ?1 X! W7 M, U, i- s" V: ]3 d粟粉 1/2 茶匙，
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糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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