香煎鲭鱼 tvb now,tvbnow,bttvb, n0 b: m: h5 V" J# _5 q; f
E% {" ~. `) x/ C _5.39.217.76鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食。tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 |* H( U: `3 y1 r
$ }: R0 R* s# x9 V+ }公仔箱論壇材料 ：鲭鱼中块（用清水冲净后抹干，撒上少许盐／胡椒粉／料酒稍腌），葱段／葱丝，姜片／嫩姜丝。公仔箱論壇" |5 ]& r5 [! M$ j7 H' C6 w
9 C+ e0 w0 v/ e# T
调味料 ：（１）辣酱油膏一大匙，老抽一大匙，清水两大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少许，（２）香醋数滴，太白粉水。5.39.217.76- f" s4 n$ }8 H/ z0 y
2 s: s; [/ ?! I* j4 r% h
做法 ：四大匙油烧热，放进姜片爆香，摆进鱼块两面煎熟，捞起滤油备用。一大匙油烧热，放进葱段爆香，加入调味料（１）烧开，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，离火淋鱼鱼块上即可。
+ \: F7 }" I; w6 X0 P
* M$ a3 b* J4 \* j. A/ t0 Utvb now,tvbnow,bttvb
) Y6 u) x4 J: D: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M; u; \# ~+ m: @5.39.217.76
# n" t2 p! X; Q; T0 ^. v, m: }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 G! B; Z+ I1 t+ `8 V' h
 5.39.217.768 O8 v1 \4 ?- g, P
5 w; m3 Z6 f# |4 [1 Y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 1 `2 u1 ^1 [# d
& `1 @' y: r) k3 l/ b( ]5.39.217.76
; p7 y1 v: l9 P- F Z# b, V5.39.217.761 ~1 Z0 k, Z- q0 I* J4 d
/ E7 J/ F, k* ~& ^! k6 `. Q公仔箱論壇5.39.217.76) ^: O4 _* W$ p6 o1 } S! Y
 公仔箱論壇. ~' V) W# Y ~4 ^* t
8 |( ] g4 [3 r" X' `1 ] |
發表於 2008-2-24 07:20 AM
| 
