 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l X! Y8 A- m& k9 P& b/ {, I
5 y" n; ^( f3 V$ D. }3 d- N, o( c9 U5.39.217.76材料( s/ Z' R J) }3 a" C6 V
水 250毫升、鹽少許、玉米粉 Polenta 4湯匙、牛油 10克、蝦仁 8隻、白菌 50克、蒜茸少許、白酒 1茶匙、黑胡椒/番荽各少許
# u, |) X; v& t0 j9 T, {
1 Q. a- h3 `) y- ^7 A* ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.766 y! [' ]* ^* g2 G
( d+ ~- Q5 g$ D; Utvb now,tvbnow,bttvb做法
4 w. v: r2 E6 d4 H1 b$ }tvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下鹽及玉米粉，以木勺慢慢攪拌，轉中細火煮至糊狀，約 5至 8分鐘。熄火下牛油攪拌至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb* x/ Z; x# o1 a$ a
9 b3 E& F. ?( U HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在器皿內掃上牛油，放入煮好的（1）盡量壓實後攤凉，想快些冷卻可放入雪櫃雪凍。
* S2 x1 F; H: y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) S/ F. d+ T- q
3.攤凉後的玉米餅可輕易從模中倒出，開鑊下少許油，將玉米餅的兩面煎脆後盛起。
8 y$ F; G& j* ~% r# qtvb now,tvbnow,bttvb0 {8 w8 B, M, L+ k5 [- p
4.將白菌切片。起鑊下油、蒜茸及蝦仁兜炒，再下白菌片、黑胡椒及番荽，灒白酒後盛起。玉米餅放碟中央，面放上蝦，旁邊放白菌即成。1 @3 ~ W- m6 c% h9 ` y2 O
# w4 P) ?. d, y1 _6 R
% m! O: D7 v: j4 q$ n3 `, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, W# b% M6 h6 u% W: E x. }, w
; Y; m/ c" h) v6 {3 _4 |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# h+ p3 k# E3 L& C- }
貼士
# L' ~5 [9 G. k9 b; x, A, J: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉本身味道較淡，用來伴多汁的主菜如羊架及牛膝，入口比薯茸更有口感。
2 |' y! B9 G9 b, d, k( c; z公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-7 01:41 PM
| 