[中式食譜] 冬 笋 咖 喱 雞 絲

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$ i7 O7 A2 z! T* Q1 X5 Q5.39.217.76材 料
7 X% ~, K* b6 o雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ） 5.39.217.761 Z: o/ ?6 `0 Z. I! P3 P

! k1 V) U4 {, I- y: g! r5.39.217.76調 味公仔箱論壇9 Y* K; W0 a$ A, `1 e, t8 x% g
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量5.39.217.760 a7 x) h9 ]( Z/ E7 g( s* u

7 O" q; H+ W1 W9 f; @% g6 Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法
# l% U" o9 S0 ?1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
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# D; ^) d  Q8 C0 u& N4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
8 T4 U  [* U& E. s8 v) q公仔箱論壇5.39.217.767 @# \2 s( @/ C7 I  a4 q
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用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。5.39.217.761 h% J2 o1 r4 v  O