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[中式食譜] 蘋 果 南 北 杏 蜜 棗 瘦 肉 湯


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材 料公仔箱論壇/ j" C$ S+ K0 ^( V7 H* f
豬 赤 肉 300 克 、 蘋 果 3 個 、 南 北 杏 5 克 、 蜜 棗 6 至 8 粒 、 陳 皮 / 鹽 各 少 許 、 水 2 公 升5.39.217.76" R+ h! m( d* J% g* O2 V
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做 法
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1. 豬 赤 肉 洗 淨 切 粒 後 汆 水 備 用 。
7 X' o/ @* a' w. w! t5.39.217.76# D/ {  p0 K) m8 M( l
2. 蘋 果 去 芯 備 用 。5.39.217.76# K9 K8 c; j3 m6 E* C! @" g

( o* R- m( o  @# W公仔箱論壇3. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 中 慢 火 煲 約 2 小 時 , 以 鹽 調 味 便 可 。公仔箱論壇# i( m& F! o) ^5 j0 x4 T3 M

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