最近幾天,重慶大渡口一家火鍋店挂出一副對聯,在網上引發熱議。上聯是:賺昧心錢全家死絕,下聯是:不抓質量天誅地滅,橫批:誠信經營。(6月15日《重慶晨報》), I" \- b( S4 T3 Z4 p& z [ L
這樣的對聯,具有鮮明的“時代特徵”:折射當下食品安全之不樂觀,消費者對各種不良行為,正在用腳投票。商家為了招攬顧客,才想出這種方式表明自己的態度,以求贏得消費者的信任。
2 V+ s. s* l1 u8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其實,導致食品行業誠信危機的,不是哪一家商戶,而是諸多曾經制劣造假、違規或“合法”使用添加劑的商家共同造成的。如今有的商家深受誠信危機的危害,進行危機“公關”,打出挽救誠信的“廣告”,也算是一種進步。
3 d0 B0 S; C( ]2 c0 { 不過,用這種辦法博取消費者的信任,似乎不太奏效。網友跟帖中,褒貶不一。網友“erisa”說,這只是吸引人的噱頭。火鍋店老板自己則說,其實,對聯寫了什麼不重要,做到誠信才能真有回頭客。換言之,說得再好聽,行動上做不到,終歸是沒用的。
" W0 g$ I; ^# T$ F5 Y* r" A/ } u( B 其實,商家會不會兌現“對聯”的承諾,監管部門的作為很關鍵。食品安全誠信危機,很大程度上在于監管滋生消極、懶惰、麻木和地方保護主義等思想,在這樣的思想支配下,監管相互推諉等不作為以及失職瀆職則較為常見。5.39.217.76$ w2 I# N n( K5 ?
比如“奶粉激素”曾遭遇“檢測無門”的尷尬,工商、質檢、醫院、藥檢等部門表示“此事不歸我管”“沒有該檢測項目”;有的檢查走過場,有與沒有沒什麼分別——比如染色饅頭,生產企業說:“(有關部門)一個月抽查一次,來檢查時我們就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們去車間,他們一來我們就把車間的門關上,不讓他們進去。”更有甚者,有的監管部門竟與問題企業“攜手辟謠”!
8 [0 N8 I3 q/ G( ?( Q 因此,食品安全遭遇誠信危機,固然與無良商家逐利有關,監管不作為以及嚴重失職瀆職也同樣脫不了幹係。所以,我認為,商家發毒誓以求贏得消費者信任,既是自嘲,也是對監管的警示,監管不能把自己當成“打醬油”的,一笑而過。(王捷) |