材料
/ l9 Q, h* i- e全蛋.....588gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ S* N. s W9 h& l; g8 u+ ^8 u# @
糖.....216g5.39.217.769 N* u! W+ N7 D% X- T' V& j
水麥芽.....49g5.39.217.76% P* `+ t% v6 W$ E& \' E( k
蜂蜜.....118g公仔箱論壇: s8 o, O: {" f! X2 c% [! I0 b+ U
低筋麵粉.....353g5.39.217.76/ D. i" ^& L1 @
沙拉油.....168g- X$ m1 F3 }0 G, d7 j9 [& x: s
牛奶.....118g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ D& g% T& y* k) \$ i) i; T
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊1 |, n9 t3 C8 {; l1 C4 O% C
7 `- R, }) V) [! L* c+ o3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。5.39.217.76) ]) S1 u9 B2 V- n
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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