 公仔箱論壇3 x# O8 C' a" O7 W3 t
: y& ]$ P, E, ]# `$ _# N. s公仔箱論壇材料
: i* R6 `4 Y `乾蘿蔔絲.....100g
1 h ~- m% n! w米酒.....15g5.39.217.764 w$ D$ U; B9 i* ? o I
香油.....1大匙公仔箱論壇$ U; L2 {: n& ~. P& }
糖.....25g
' }+ v9 P, w8 R9 K/ A5.39.217.76鹽.....少許5.39.217.76" D# }5 X* E5 V }/ b% o
醬油.....30g
, |$ Q N* t/ H6 @水.....100cc公仔箱論壇 |2 w0 B% f+ p( O
豬油.....2大匙+ ^9 _7 h6 n; x9 P2 v1 L$ D
蝦米.....30g5.39.217.763 w2 _2 z3 Q4 {# B* `5 g
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇( D* `' m% a4 U6 A- v
低筋麵粉.....140g/ y# X; ?* ~. Y. ]. |. I. }
砂糖.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ K$ v# a8 v' B& F
牛奶.....60g
! y# g- C$ M3 p6 Q+ c4 Z2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2g
6 N3 z3 }' G% T5 p6 }溶化奶油.....60g
- i' e: w7 K m* N7 w; c$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4顆
1 o! ]( Q" J' Q- m9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D$ O$ i/ _ U) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~, Y0 s( J8 r: a
作法
c$ I( b+ F2 D' H. atvb now,tvbnow,bttvb1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
3 z$ e7 S4 ^4 u* c2 Y% Ptvb now,tvbnow,bttvb8 H6 {- R4 ~% e% t. y) v% ]% J
2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
! N5 L& a) k' ]6 C* p) H d5.39.217.76 |
發表於 2014-12-1 04:04 AM
| 