材料: G5 r' V( N# K: Q1 v) A: L2 @ p5 i! {
草蝦.....200公克0 ]( p# L) W! N6 W9 g( x) R
中卷.....150公克
+ B4 A6 @. w: L' w公仔箱論壇蛤蜊.....200公克
3 z) }) P: j. m r. o公仔箱論壇洋蔥絲.....40公克
: Y# E( R) f1 H! y0 a辣椒末.....10公克# W7 l6 e) s! O; [8 R W) e) I! V! [
草菇.....適量
/ Q7 E& E. m$ b" ]5.39.217.76小蕃茄.....適量5.39.217.76" W" f( N, w7 {3 s2 O
香茅段.....2支, o; Z, b( t( F9 g% Z7 K
南薑片.....15公克
3 D/ S8 y3 Y3 v: }+ T2 Y3 n$ k. t& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....3片
! U0 \$ q, j# r公仔箱論壇高湯.....1000㏄公仔箱論壇3 A+ n3 A b! P4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 a+ [6 W6 e7 B5 W h. L1 D! u
調味料
9 {% B+ v$ | L魚露.....1大匙0 S$ P! }5 i3 I0 E
椰糖.....1大匙
7 V" k( Z, m8 G6 v2 r9 `; Q8 w酸子醬.....1小匙
+ [0 P b% Z- p t; A辣椒膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 | Q# G1 G5 j+ y% N6 H) n# c6 G& a
檸檬汁.....1大匙3 l; T7 T, G+ D" q+ e3 \
9 y! ]+ v/ ?" t/ ptvb now,tvbnow,bttvb作法8 G7 x" E% ]- u# C" i) V
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。公仔箱論壇/ M8 t2 r7 s" A
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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