材料公仔箱論壇) G# P( u' }$ W+ n8 [# j* f: i
草蝦.....200公克5.39.217.76& N* D9 C% _" I. W, h
中卷.....150公克
9 T% n7 ~# g( X* [tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....200公克
% B D( U2 B N$ C, m公仔箱論壇洋蔥絲.....40公克) n( c# G) D U9 q! ?
辣椒末.....10公克
2 y* D% `- n# `; g. r- d5.39.217.76草菇.....適量
+ o# w1 M8 F+ a0 n9 Y! f' c* w& y/ c小蕃茄.....適量; _8 W$ |$ C9 E% M+ c
香茅段.....2支
; T+ p5 m2 F# c南薑片.....15公克
% C f0 r2 o: C) x檸檬葉.....3片公仔箱論壇& M; H6 W! y5 D) D4 \: X$ E+ e$ c' O1 a
高湯.....1000㏄( s0 d* w& e2 Q1 R% o$ \$ k* S
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 V/ ^5 P) A9 _( I
魚露.....1大匙
& A8 L. ?: ]# E0 x- W7 _椰糖.....1大匙公仔箱論壇/ ~* I W1 M* M& P9 s
酸子醬.....1小匙+ g$ P- @/ F7 q5 F* ]$ ~
辣椒膏.....1大匙
, q5 l. X1 T; F$ K3 T$ C- S檸檬汁.....1大匙5.39.217.766 @8 i+ J, ^3 H8 _& U' @; r
5.39.217.765 }( A+ n$ }# p7 n
作法. p* Y' X( k: h3 e
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。5.39.217.76- ^( C, W* f- v2 ^# H l/ R' r) \
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 L; W( T2 f. f8 _/ Y5 V) r2 N* z
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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