材料
0 [" L: L0 K: Q% s$ n+ v& P6 D Z g草蝦.....200公克
/ N! g( n* F* x6 L5 @) i6 Q {: Wtvb now,tvbnow,bttvb中卷.....150公克5.39.217.76/ {# X. h/ a' f0 [, r; k
蛤蜊.....200公克
6 o' N' i4 i% T; c洋蔥絲.....40公克公仔箱論壇$ v, ]! D0 Q0 p7 r: u5 z
辣椒末.....10公克- s3 _ E' T9 B7 i) d
草菇.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( a% A4 l2 X, V) m
小蕃茄.....適量
! {# t1 @3 e) ]2 ^香茅段.....2支
( Q G% `& P8 g2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克. q% \& n" y3 Z* h; n6 j( ?5 d) E
檸檬葉.....3片
3 |3 x* u* \# f) a, f9 J O5.39.217.76高湯.....1000㏄公仔箱論壇$ Y/ ]2 ?% A5 ]3 b: A6 z J9 f. Z9 B
. j! ~* Q! Z8 h6 o" I4 s. v) J r7 q調味料公仔箱論壇1 R' ~% u6 `% p5 h" G
魚露.....1大匙5.39.217.768 P( {# N* n3 ~ D: @$ N) \
椰糖.....1大匙. F l9 I. ^* n2 B
酸子醬.....1小匙$ |# l9 {. @. H: B5 N0 g
辣椒膏.....1大匙公仔箱論壇. \. ^; w8 ?6 p4 ~# N
檸檬汁.....1大匙
- T; \4 _* [+ _7 V* }7 @5.39.217.76* m1 R5 I; _: A/ r
作法3 u. g' K8 P& V' g
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。公仔箱論壇, S0 Q" D/ Z6 r
; v' I. M1 z2 }7 c0 O; }' S公仔箱論壇2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ `6 @/ }- T7 G7 d
- }; J0 [ K- Y0 Y& M3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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