[西式食譜] 香濃美味的玉米濃湯

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材料公仔箱論壇" H7 E$ q5 N: V: n
玉米醬.....1罐8 u& }: b, |9 ~! _! Q
玉米粒.....100克
# u) O, `) \8 Q  |$ Y8 {5.39.217.76洋蔥.....2大匙
' y$ y$ @+ v0 N* p5 ]/ {' s, X& W公仔箱論壇麵粉.....1.5大匙5.39.217.76( \  T, p1 O1 z6 {
鮮奶油.....3大匙
" ]! v  M3 p. j& G' d8 c- o' X5.39.217.76奶油.....1大匙
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1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。公仔箱論壇# Q4 n# a' F$ Z4 |" [& G& K9 o* V7 Z
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。
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3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。公仔箱論壇3 ~0 R! ]6 M5 k2 U4 x
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4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
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5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
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