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3 M2 B3 R4 V; g, Q8 z) {( E公仔箱論壇材料
( T0 p' W. H% G; z* s* h" B$ }牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克
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) O1 M! U8 w8 Q- o! d2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. B0 d! v9 v: ]; F6 X t公仔箱論壇水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙
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. W: A; a, o% V4 t ?4 D大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。 公仔箱論壇5 N; v' _7 k! G7 I3 L7 d
2 u# y. Y1 z5 R% H: A! N6 Y' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 u0 E/ y3 x" _. H0 ]; h, ^ i1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。
& b1 ^! x% c, j" t; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w( X9 P6 a/ [+ z6 u2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。
0 ^# s: J/ `$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B) v. w2 _) @- r公仔箱論壇3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。
5 }/ g/ n$ Y7 e# v) u4 X0 u% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, q4 w3 `( M! u; I7 Y
4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb# j% h; A. Y# `% s- G: `- ]
$ W' r, x' K. R" z! c/ [6 Z3 i5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ H | I5 x1 S/ C h8 N9 h
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1 X& s8 o! y3 m# r& V牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。
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發表於 2009-9-8 01:28 PM
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