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原料︰羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克+ q8 U. L% U# A, {
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8 A& ~$ _ d* K. ~1 Q5 W公仔箱論壇 輔料︰鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙1 `" y! G& y, l4 ?
3 J3 L T. S) l* [/ J; g0 Etvb now,tvbnow,bttvb 做法︰1.羊肉洗淨切塊，倒入沸水中加醋， 燙去腥，撈起。 2.老姜不去皮刷淨後，拍裂；炒鍋加熱放入植物油，爆香姜段，並下羊肉塊拌炒，續入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢燉約1小時。 3.待肉熟爛，加鹽調味即可熄火。
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8 @; W- c, R; h5 J5 y {9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金價格 tvb now,tvbnow,bttvb4 K. [. j/ I" J0 E4 m# V X
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Tips︰1.羊肉是溫補食物，可增進體力，改善新陳代謝與身體循環，保健腹腔、滋補腎氣，防治更年期症狀。 2.羊肉所含蛋白質為優質的完全蛋白質，容易被人體吸收利用。 3.枸杞能護肝養眼，增強抵抗力，促進造血功能，降血壓與血糖。公仔箱論壇7 R4 c$ G. S3 d8 u0 z$ z0 i
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特色︰治更年期頭暈目眩、驚慌易怒、失眠、胸口發熱，耳鳴心悸、盜汗、潮熱等現象。tvb now,tvbnow,bttvb- f. j$ T, w; H- o& m2 `) V
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" B7 j: |% d z4 x% ^) r[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-11-21 06:23 PM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 04:52 PM
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