材料（7吋蛋糕一個）︰
* F1 K) h$ o$ L8 P6 r" y! H& ~3 R0 `5.39.217.76 | 瑪莉餅 (marie biscuits)
- S% R I1 j4 c: u& S! U$ u$ \5.39.217.76 | 150克
. P9 } |: c2 g) Q( Stvb now,tvbnow,bttvb | 
| 可可粉
9 }# e& @( G' L5.39.217.76 | 1茶匙
@ o3 o0 y3 r7 t | 淡忌廉
5 F" N: I/ L+ S- N8 u5 `3 rtvb now,tvbnow,bttvb | 500毫升
: Y% z4 V% G9 K/ R0 I( \公仔箱論壇 | 煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb t$ k5 F3 n K- j+ v% H
| 100克 # {6 T% o: ?* U# c: {1 \
| 雲呢哪條
2 g* H m& c, \0 ]/ R* atvb now,tvbnow,bttvb | 1條 (取其籽）公仔箱論壇9 a4 `: P% X- f
| 雲呢糖 5.39.217.76! p' O' {- ~7 ]8 r9 i: [
| 1湯匙
& ?, g% l) V6 k1 F | 工具
- ?% P% u$ u+ j5 o' ^/ Z: y& T | 7吋慕士摸一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P4 a* K" g2 H7 A9 K
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5 O# p$ @+ @- e* K* w1 Y2 _$ ?tvb now,tvbnow,bttvb | 牛油紙一張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s4 H. I8 Z/ ^/ P- {, E
| 公仔箱論壇% y/ B) M% g, h+ b$ i- H
| 唧袋tvb now,tvbnow,bttvb" L, ]! D3 g! _( `5 ~, o5 U5 P' l R
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! b. c' ~7 p1 }1 d) ^8 K# R | 1 CM 唧咀公仔箱論壇- {* h& }7 P& K$ M3 b
| ( F2 e+ X" u2 e( T9 K* m
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準備
( J2 e O- M2 ~1 C {" @0 @4 X& a公仔箱論壇 | 1.
4 {% f# @% T L, o6 s4 Q. utvb now,tvbnow,bttvb | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d. c! U& {' t* b/ o3 T; ]& z6 C
|  | 2.
5 f; t8 w [/ Wtvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; L0 K. ?5 k# [1 _, c4 @; p$ D
| 3.
4 \. \2 D$ v4 S2 {: [1 v5.39.217.76 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
: K3 W* Y! G) Y1 R& \7 R6 s# k5.39.217.76 | 製作: {# j0 |7 \5 u" B7 V( Q$ m" k# w
| 1.公仔箱論壇& ]& ?3 z. q' i! a/ Y0 b# m; P
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
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| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb6 h. r7 v2 T/ g" G0 z
| | |  |  | 3.* {+ W/ O; q- b* `) C8 M7 A0 W4 n, T
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U6 {2 e7 ]$ E W
| 製作" Z" h! a6 d4 P8 w/ Z
| 1.公仔箱論壇9 a4 V9 g& G$ |7 D# y' C, R' t
| 瑪莉餅 可在超市購買。5.39.217.76+ J2 B* ^% k4 _4 a
|  | 2.+ B7 Q( y- J y/ D# |9 l
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.76+ J% v) J) ]! o) y" a; Q
| 3.
' z5 N' s6 o' a1 q( L | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
: L: y; y- b2 H4 g1 G% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.公仔箱論壇! z P) F4 R, b0 W& i
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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