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3 R3 c: X1 C% ^8 _ v$ U" {0 n* x材料
3 }+ ?: H! F$ }' J9 [' i! V公仔箱論壇原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片tvb now,tvbnow,bttvb4 S) T3 F1 D$ e( G
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* l4 b& E- X3 O! u" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76; _& Y, m9 T/ c* m6 [- H. Q
1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。5.39.217.76! ~: y* q( g1 M9 g
" k! R& C* j( n# C2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。公仔箱論壇1 V( E' H1 D( G: J9 I7 ~& L
N# b9 ]) M/ }8 j) \) F公仔箱論壇3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。公仔箱論壇: W" w e( U9 n& @7 C( s
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4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。
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5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。 / M1 ^7 q( J$ \: b
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; a1 Z9 a/ V8 n# l5.39.217.76錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。tvb now,tvbnow,bttvb% g+ `+ X6 N [" G4 q4 ~1 T# M1 L# @$ P
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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