■材料﹕
/ t- x6 d) J: k( {7 Vtvb now,tvbnow,bttvb茄子1條
& @2 J, v2 G$ W+ G) Z7 b e6 q/ C5.39.217.76金菇1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b8 e, R4 L' [2 K
鮮腐皮1包5 {9 y f9 T; R: [9 I, B1 f* g
麵豉醬2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 O- h* [" w+ x
香茅醬3茶匙/ v$ C" a. ]/ ~( L
味醂少許
: {5 \) `( F0 w: i- q1 X澄麵1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f4 C+ A& ~: k: y
生粉半磅
/ e" H/ D: u7 x# C4 d; I1 u( otvb now,tvbnow,bttvb清水半磅
: ^& S4 v; N' J# |! z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: w. K8 |8 K# n( m
■步驟﹕
) i( e9 q! W' }0 N( K1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A)金菇汆水，茄子切粒tvb now,tvbnow,bttvb8 ?" S- B5 @- ]# C" X. h
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 t" C6 s& M2 k
(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ W" e2 p1 M5 D+ ~+ G9 U
(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! Z' k! E& u: D; [2 {" z
(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成公仔箱論壇& t: D n" T: F @9 F5 ^7 o' r
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■精點4 L7 k/ s4 C7 x# W, `$ j2 Z! @/ v! k
1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。5.39.217.76' ^" X+ f3 I+ E
公仔箱論壇2 O+ j9 a: q. j* E0 t
2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。
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材料
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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