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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知

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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
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( h& n4 f0 M1 o! `4 e9 E. O6 {5.39.217.76圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?tvb now,tvbnow,bttvb# c9 x* G3 W7 e3 x" s
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。tvb now,tvbnow,bttvb" _) U2 S+ S& a
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。tvb now,tvbnow,bttvb4 _) C6 T  L1 }% J! e
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▼咖啡與茶的比較。
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2 S& C- g7 y% q2 w科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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/ E: b: U( O: D; R0 }1 {& Ftvb now,tvbnow,bttvb咖啡 vs. 茶 優劣剖析公仔箱論壇' g" C( M( d5 S0 u4 E8 W7 W6 j; z
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咖啡
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1. 有助於防治糖尿病
- H, Y& \9 Z2 v1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌5.39.217.76' I: o# v& r# r5 s+ ], W# P
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c3 k: Q5 ]4 _/ X/ e" k4 Y5 `
4. 減少老年癡呆症發病可能
' Q! O( i. ^' e7 H/ b7 e9 H5. 減少心臟病發可能
# d* E  H5 Z4 c9 ^% [6 ?6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
, X; X& W9 D2 P1 Rtvb now,tvbnow,bttvb7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
9 S' H0 J5 T# ^- r+ o6 d# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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' N" C) U! Y4 I* p7 \: [1 e注意事項:
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1. 造成牙齒變色公仔箱論壇4 A, n9 T! |; }& O5 ^7 b4 d* L
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險: N  M- o$ ^3 z$ {3 D! ^
3. 流向心臟的血液量下降tvb now,tvbnow,bttvb& u% E& w% k6 V( q: l) S$ f( J
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
2 G4 ]  z( f8 {5 s) M/ b8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' h5 B8 \  Z3 F0 U4 R, H1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險tvb now,tvbnow,bttvb, y  o7 z, ~; g" U
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情公仔箱論壇5 W3 n9 h% g5 R1 a" s
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低公仔箱論壇, G3 J- E/ K/ Q
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
" l. {4 H+ Q) z公仔箱論壇5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能tvb now,tvbnow,bttvb! A1 s, c5 v# h1 Y( j: U6 M- _
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
2 b3 Y# q% u4 r% t5 _公仔箱論壇7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
# B" g' |) x" X# m4 [( _! U8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
/ q! O! v  P/ l9 @# j) f' ]5 o( r* `9. 白茶能防止肥胖tvb now,tvbnow,bttvb7 k7 O+ G% G' |! \
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注意事項:' z7 |( d% D& ~; r
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外5.39.217.761 e% f. z4 Z& r1 H+ X- z
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。tvb now,tvbnow,bttvb) a  A# b! s/ `& x" y
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
" [4 z+ t2 k  v7 h2 O( o+ B* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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