吃豬腳抗老 皮膚白又嫩
2 |/ q. H! @5 t3 [0 @5 W: ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- z" f$ z% @. S8 ], K: D8 s
豬腳成了最新抗老食品。在英國，這是匪夷所思，前所未聞。紐約一家新開張的美肌餐廳爆紅，卅九道菜餚中，多達卅三道用豬腳入菜；豬腳含有豐富的膠原蛋白，可促進肌膚彈性與光澤，成了打針、手術之外最佳的口服美肌聖品。
2 k! P. ?- s- T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q; j R4 _- { r4 _日裔餐廳老闆岡島說：「膠原蛋白可保持身體水分，讓頭髮與皮膚看起來水噹噹，若能從卅歲開始補充吃的膠原原蛋白，到了四十歲，看起來會比實際年齡小。」
! v* j4 ~9 _9 K; y8 N/ t+ f3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k" Z4 L5 e* p& x; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國營養協會科學家麥爾斯女士對岡島的說法嗤之以鼻。她說：「我從未聽過口服膠原蛋白。」
2 o4 a$ E3 k. Q" ^1 l3 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 i9 P% B( O) h$ g1 _5.39.217.76不過岡島深信他掌握了趨勢。英國《每日電訊報》三日公布最新數據，英國人整型居全歐之冠，二○○六年金額逼近五億英鎊（約台幣三○八億），比二○○一年暴增了四倍。
, s, U& C3 g; u+ E* A7 N7 p# A
; n2 d' L" S4 B1 ^6 E# S+ H( l3 otvb now,tvbnow,bttvb營養師馬伯堅信肌齡和飲食絕對相關。他說，人都會老化，但可以延緩老化。首要之務是保護細胞，避免受到自由基傷害，必須多吃蔬果，因為蔬果有維他命Ａ、Ｃ、Ｅ等豐富的抗氧化素。
8 O- f+ p4 l# H' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 Y- O- V; s3 m n, J
他說，保養不一定得花大錢吃所謂的「超級食物」，一天兩顆蘋果就足供應身體所需的維他命與纖維。剩下就是注意飲食是否均衡與多樣。
6 w! U0 S* U; t. K5.39.217.76
) b0 j. B* ?( R; ?6 e. Q, L美妝大廠裴禮康的講師克莉絲蒂安說，女性比男性快老，因為女性蛋白質攝取不足。除了蛋白質，還需補充必需脂肪酸（防水腫，緊實皮膚）與低胰島素碳水化合物（蔬果、五穀雜糧等）。
% j7 ^$ _ D9 D+ w/ Z6 f- Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* B* i: ~) W3 c; T2 |
克莉絲蒂安說，吃了甜點、義大利麵等澱粉類，會造成血糖急速上升，多餘的糖分囤積在血液，並附著在膠原蛋白分子的細胞膜上，久而久之，膠原蛋白會缺乏彈性與活力，導致皺紋橫生。5.39.217.76( f) l+ P* ^/ J% j7 y
tvb now,tvbnow,bttvb$ {; {, U, B5 Y( a- ~% H* x" L8 |1 g
2 |6 f3 i' W, j% S9 n
tvb now,tvbnow,bttvb" Z7 o" E; F4 J2 E; F" d
9 Y: j0 c. {. v; u) i& Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 H, ?+ F4 y2 K& o c: T: d8 J" V
 5.39.217.76& d0 }% l; C2 s/ Q* b( z
* s& T4 c. T% M7 L/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# t3 J1 T) P% q/ V4 k# Y8 e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( \- c4 H+ \" Z/ K0 l
5.39.217.760 Q4 i$ t4 X, E" g0 e
2 D1 ?& v1 m: C# R( Q* @6 J, T$ H2 U5.39.217.76) M( z" [, D; Z* W8 |
tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 p: o5 _% x: H+ d4 L
吃的膠原蛋白 英盛行豬腳抗老 tvb now,tvbnow,bttvb: K- _' m+ v2 ~* ~3 A
5.39.217.76' _5 t: U' T: O. f+ `
英國最近流行吃豬腳，因為營養師認為，豬腳有豐富的膠原蛋白可以延緩老化，變白變嫩！國內醫師認同，豬腳確實有膠原蛋白，長期大量服用可以促進真皮層膠原蛋白再生，但醫師也擔心，吃太多可能會導致肥胖或心血管疾病，建議民眾一星期吃1到2次，一次一個拳頭大小就夠了，或是靠白木耳取代，千萬不要貪心。
- I. w+ M) H, C
; j) f; W4 h4 D& ]' G. w5.39.217.76大鍋滷豬腳，香噴噴又多汁，或是香脆可口的德國豬腳讓人口水直流，不管你怎麼烹調、味道如何，在英國，豬腳已經吹起旋風，變身超級食物。
6 l/ i6 b; T7 O% a! N
8 a% P5 X& p% R& R. @( \8 Y5.39.217.76三總皮膚科醫師趙昭明：「本身有膠原蛋白比較多，那經由口服進去之後，再消化吸收到達我們皮膚的真皮層，但需要長期的食用才可以，使我們真皮層的膠原蛋白，獲得一個再生及增加的機會。」5.39.217.761 l6 C5 [# g/ V" J0 x5 R7 z
. K; e. w' b Z) F0 F6 }" R
吃豬腳抗老化真是聞所未聞，有營養師認為，豬腳裡頭的膠原蛋白或許可以延緩老化，也因此豬腳最近在國外變成搶手食物，但國內醫師就擔心，大家把豬腳想得太完美，吃多了恐怕變肥。趙昭明：「建議吃的量，一個拳頭大小這是可以的，煮的話，盡量用清燉的方式，油炸或滷的，它的熱量會比較高。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E& ?3 g* ~+ O4 x$ ?/ J
7 o' r" A: F0 g n, Ztvb now,tvbnow,bttvb不只要過濾油脂，食用前也最好過濾雜質，畢竟豬腳真的太過營養，醫師說，吃的膠原蛋白確實可以從體內開始美到外在，但絕對不像擦的膠原蛋白有立即效果，而至於延緩老化，靠豬腳皮膚變得ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有機會，但要到變白變嫩，目前還沒有進一步報告，反而可以多吃點白木耳、菠菜，均衡補充，美麗又兼顧健康。
7 H. o$ F6 b7 {8 f
8 H8 t5 u' y4 `4 k, R0 x5.39.217.76: I, |& E; W* s' R+ {
' w. d6 J9 d) o
吃豬腳抗老化 紐約也瘋狂
3 I( [- k9 }: @, K& W% g+ ~公仔箱論壇
8 s" i& N: v- L3 ?tvb now,tvbnow,bttvb滷豬腳、烤豬腳，各式各樣的豬腳料理，看了令人食指大動，內含的膠原蛋白，能夠抗老化，現在就連紐約的日本餐館，也開始嘗試將豬腳加入菜色當中，引起風潮。5.39.217.760 U* H N7 U7 f; I" x' \. H
1 e, s4 i+ Z0 C1 S+ x4 q7 k
豬腳吃多了會發胖，其實，豬皮的膠原蛋白含量最高，剔除肥肉不吃，對心血管的負擔降低，另外，稍微改變一下料理方式，也可減少脂肪囤積。
/ s+ J" J. [/ K* N* M1 M6 O. I9 t' J/ h g' @$ L* {
醫師表示，其他食物例如波菜、番茄、葡萄子，富涵維他命和抗氧化物質，也都具有抗老化的效果。 |
發表於 2008-3-8 02:10 AM
| 
