【調味料、醬汁等名稱及份量】
. y( B9 P$ p( j1 U% O) M I公仔箱論壇
0 ^* z8 n) t- r! a. L4 U4 |低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
+ ^% J" y% k0 v8 c c) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 J4 u7 t! f# [- M. V
; c. B5 z) {: B( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
- V1 N5 j8 T' B8 J# r$ e0 A* ^公仔箱論壇
/ ]$ j# b; s+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
; ^% W; f8 K8 e* D# t9 ntvb now,tvbnow,bttvb
. `# Y u A$ S8 m全蛋及蛋黃加入2中拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# S5 ~- U4 k& }7 b0 B( ~3 H
y4 D) v* a2 l' Y7 gtvb now,tvbnow,bttvb安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
6 P6 R% E$ X5 M, d% h公仔箱論壇: P# m& V! ?: R8 |
裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
$ I3 @' v5 J2 V) W6 g7 P* ? g9 i3 W! I+ l3 a; F
表面刷上蜜汁tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ J7 d! V, {9 ]1 n
5.39.217.76/ T- e- r- A% I
tvb now,tvbnow,bttvb" r7 X u& t7 Z0 m
' }; H; O$ V5 j% h2 e w; F補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. l* n X* B) {: T. g
公仔箱論壇4 P1 @% h6 O" j8 t
若用機器拌，轉至中速
4 ]3 m! ]3 L0 L% Q' y; b# n) E
0 M, i! K5 P9 @9 C* b) V6 mtvb now,tvbnow,bttvb烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 5.39.217.76- J6 A) J' O8 U2 ?3 \1 {) |7 @
. e6 H, ?" u' stvb now,tvbnow,bttvb麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 ]9 g1 l& t/ q7 S
( s% L- k: d7 g$ y蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
| 