【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! _. Z& l" t/ L# M
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
0 V: c7 q& v8 P( [! S; k; r9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" f2 ^' l' ]* g1 j7 r
, a( z) @* r9 A1 S3 C3 ]7 w公仔箱論壇做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 5.39.217.76; R( F: |- B6 @
6 s! w* o J5 O0 e$ ~1 Z將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 ! W) v5 a$ ?: j* z$ f3 b
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全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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( W! P9 p1 u7 x. D+ f; k& M+ [tvb now,tvbnow,bttvb安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻公仔箱論壇" J1 E- J5 w! m; z6 l
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裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 ^( q7 `1 C& t+ X' x0 s2 T3 M
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表面刷上蜜汁
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4 k& q7 ~, T. k$ Z) f: q' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 J) W5 d" R, f" `- c8 r6 I3 n7 V, A
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！7 P/ C0 C8 u- p& j4 y+ g( B
7 W1 d& b+ M. D1 G公仔箱論壇若用機器拌，轉至中速
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用）
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( A' R5 o8 g. r- @- m麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 E; ~" b! k* U% G; e8 M
3 |9 W* W& T7 f) ?: }; x公仔箱論壇蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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