[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。
3 ^" ]: O  q3 Y8 _: _! h公仔箱論壇
$ g, ]$ Q1 _  A) }; o  c2 l5.39.217.76餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。
7 c: F* a* {% E! g# g' H; q5.39.217.76, D2 C* O6 E9 ^* h! ?
這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。公仔箱論壇  J$ ?/ C3 ~9 f6 ]; V
5.39.217.76/ b( N/ k5 B3 M/ w! s! `  ~+ w
甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。
  f7 H0 @6 ^8 ]9 n8 ^; n0 J5.39.217.76公仔箱論壇; n4 m% Y( z  K! L7 s" e% S
採訪、攝影：《飲食男女》
! {1 a, E; e6 c  J& f! |: R5.39.217.76Ask For Alonzo
  C3 h# ]; R- h! ^! j) w8 V( H# K4 G. P5.39.217.76地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖5.39.217.76$ A3 o( e; c) A6 {' |$ w
電話：2891 22365 P7 a3 x0 O- ~9 e
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x; a$ W4 t( X& M/ ]' L& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 S3 m- W+ F5 M

8 k; _9 ?3 k9 i! K2 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 r; [) K- f8 N0 i& m6 A$ c- B
5.39.217.76; V6 I3 C  f/ P: \5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 g% c: ?5 a, G+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 T$ C: Y+ R+ s) \4 D) Q
5.39.217.768 Z3 ?2 n  o+ p\" {
! f/ e8 N! o) V  j8 Q
公仔箱論壇' G7 v# R4 J2 t5 j
tvb now,tvbnow,bttvb8 q- {0 c\" _; I# p( ]$ g( y
5.39.217.76, a1 h& o- d* x
3 q( b4 j, K6 K0 w$ ^1 x\" x  b# _

% X7 m) E$ F7 b$ e' }# Y! q( B5.39.217.76
( c, E$ Y' R. ~8 d7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q9 K% K& A- n  H) E0 `公仔箱論壇