[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。5.39.217.76$ D' m' B" q' c* {) G

& ~4 R7 y! b: M公仔箱論壇餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。
0 @3 ^7 c/ f! n' v) m) |- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, J+ Q, ~$ n9 |0 f" ?% ?1 ]
這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。
5 z, g, M/ k% r0 P1 o& G  n) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E9 z* q6 I. w8 }3 b& c) _$ E5.39.217.76甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。" d: p  \3 _/ {% I6 T! [1 {

% g8 ]1 u. y6 t" h5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.762 ^/ ?  h& K/ z; Q
Ask For Alonzo
! C9 f  {0 \% D& ]( `/ E% w) {公仔箱論壇地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖
! r9 N$ {) p0 z% h0 H# T/ R( ktvb now,tvbnow,bttvb電話：2891 2236
+ w# S8 c- e! J" o2 T" y4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pm
* W6 L: v' ?) T1 ]9 J  a5.39.217.76
% c* F" z. C7 i, u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L* v' r: N- D' @* `% n
0 m9 m) w; N- z9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \/ m+ W: |0 r2 `4 w8 @( b- [tvb now,tvbnow,bttvb
6 u. n1 X0 a( C  R+ H5.39.217.76
. o3 U& K, e8 H( h& R公仔箱論壇公仔箱論壇& \/ M4 I5 {5 |' y' H

9 g+ v8 W, O/ P1 E$ c) z8 C4 {tvb now,tvbnow,bttvb
: E\" A, G1 A5 T  k4 e' f! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 l4 c! H/ S% C/ B* _/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 v0 m# N$ G0 j+ u2 ?

* A$ p0 ?: a3 D8 V, L( z5.39.217.76$ N( H4 [+ W- z& g, t! N
5.39.217.76( L: y2 f8 c8 o, H, X5 H) P\" X- U

! N! Q( V3 C$ `$ w! M& z5.39.217.76