[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

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材料
7 P  F: T: ]! `& a4 ~) f4 B* w9 y雞翼.....400g
& \2 t5 a' a3 z蒜蓉.....1湯匙
* j: z; [  V% `9 i公仔箱論壇蜂蜜.....1湯匙
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醃製雞肉調料
0 @5 E9 D4 E# z) ?7 d5 e蒜蓉.....1湯匙
, p4 k1 m. c1 |& h* V公仔箱論壇老抽.....1湯匙
9 w' y8 e( R! M+ \5 T紹興酒.....1湯匙. U- B; u2 x7 D
鹽.....1/4茶匙
2 X( Y  Q4 P1 e) k# S: c8 S9 Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4茶匙
2 D6 N7 k$ R7 v3 ~; v公仔箱論壇生粉.....1湯匙
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做法
! I1 E' _3 C* h3 c* O+ T1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。公仔箱論壇# ]+ \9 w! I3 p$ z  w+ @" D# `& u
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。5.39.217.76! N. n9 r; T" [, [

6 C; W6 `8 R: \  D1 x4 f公仔箱論壇4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。公仔箱論壇' x! {2 `) ~8 K. \. _

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